第50章 益母草鸡蛋
在赵宝珠的指导下,王梅香做出来一顿特别完美的晚饭。
肉沫豆角咸香下饭，豆角碎和肉沫不分你我，完美融合在一起,拿来拌饭特别香。
米饭裹满了浓郁的酱汁,一口下去有豆角的清甜脆爽、有咸肉沫的油润咸香,香得让人恨不得把舌头吞下去。
最妙的就是酱汁，王梅香尝到味道都有点不敢相信这是自己调出来的。
“太好吃了！我都不敢相信,这是我自己可以做出的饭菜。宝珠，你太厉害了！竟然可以教我做出这样好吃的菜。”
赵宝珠休息了一下午，加上肚子捂上重新换过热水的热水袋，肚子的疼痛缓解了一些。
她脸色依旧苍白，吃饭的动作也慢悠悠的,看得出来她身体依旧不舒服。
听到王梅香的感慨,她笑着夸，“是婆婆你有天赋，我只是简单把炒菜的注意细节告诉你，你就做出来这么好吃的饭菜。”
王梅香被她这一句夸得脸都红了，嘴上忍不住客气，“哎呀，我自己什么资质我自己知道啦，还是你教得好。”
她嫁到顾家后，在顾父过世之前，她没下过厨。
刚嫁过来的时候，她有婆婆,婆婆喜欢管着家里的库房，所以饭菜都是婆婆做。
她婆婆厨艺不错，做的饭菜味道还行。
婆婆过世后,就是顾父做饭。
等顾父过世，她才开始学做饭，做了几年味道依旧很一般，顾明远和顾明芳就大了，他们兄妹两个会轮流做饭。
顾明远结婚后，之前那个儿媳妇做饭将就，看她做过一次饭后，再也没让她进过厨房。
一直到儿媳妇过世，她才重新下厨做饭。
这样算来，其实满打满算下厨做饭的时间，也就四五年。
这几年也没人教过她，都是她自己在厨房瞎研究的。
但今天在赵宝珠的口头指导下，她竟然做出来这么好吃的饭菜，那是不是说明她确实挺有天赋的。
赵宝珠看着王梅香平日里略显愁苦的眼睛，在被她夸奖后，渐渐有了不一样的光彩，尝了一口素炒黄瓜，继续夸。
“婆婆，你火候控制得不错，素炒黄瓜也好吃。不信的话，你看看昭川。”
正在埋头干饭的顾昭川听到赵宝珠叫自己，忙抬起头，下巴还沾了个米粒。
赵宝珠抬手帮他擦了下巴的饭粒，“昭川，晚上的饭菜好吃吗？”
顾昭川用力点头，“好吃！婆婆今天做的饭菜不一样，特别好吃。”
王梅香听得到这话，脸上的笑容止都止不住。
顾昭川看赵宝珠脸色苍白，主动用勺子舀了一勺豆角鸡汤到她碗里，“表姑，多多吃肉，身体才会好。”
他以为赵宝珠是生病了，“你做的饭菜，依旧是第一好吃。奶奶做的，第三好吃。”
王梅香就好奇了，“那第二好吃呢？”
顾昭川认真想了一下，“那天的芋头肉肉，好吃。”
他没记住上个月结婚宴席上芋头扣肉的名字，但记住了食材，一下就让赵宝珠和王梅香想到了菜名。
王梅香听了之后，笑得脸上的皱纹在灯光下都舒展开了。
庄小雨看顾昭川给妈妈夹菜，她也用勺子给妈妈夹菜，特意挑着肉沫舀，“妈妈，你多吃点，多吃肉。”
赵宝珠摸着小腹处热乎乎的热水袋，觉得心里和身体一样暖呼呼的，“好，我吃，你们也乖，好好吃饭。”
顾昭阳看了赵宝珠一眼，抿抿唇，没参与到大家的对话中。
饭后，他第一个起身帮忙收拾碗筷，把碗筷拿去厨房洗了。
王梅香看到这一幕，脸上浮现出一丝满意。
今天被赵宝珠夸赞一番后，她突然对做饭来了兴趣，去厨房把篮子里的野草拿过来了。
“宝珠，我看你来那个的时候肚子那么疼，我下午摘了一点益母草，你待会教我怎么做鸡蛋汤。你睡前喝一碗。”
赵宝珠诧异地指了指自己，“婆婆，你说要做益母草鸡蛋汤给我喝？”
王梅香肯定地说，“对啊，就是给你煮。我，我早就不来了。”
她有些羞于说起月经，总觉得当着小孩的面说这个不太好，说话有点含含糊糊的。
她一开始还以为赵宝珠不知道什么是益母草，“益母草对女人来说，是好东西。我年轻的时候也肚子痛，吃了半个月，好了很多。”
“不难吃的，我特意挑着嫩的益母草摘的。”
赵宝珠翻了篮子里的益母草，都是小嫩苗，洗得干干净净，一看就是很用心准备的。
她……有一点点感动。
“婆婆，谢谢你。你下午摘这些益母草辛苦了。”
赵宝珠如此正式的道谢，这一次轮到王梅香不好意思了，“哎呀，咱们都是一家人，你那么客气干嘛。”
庄小雨虽然不知道妈妈和王梅香在聊什么，可她抓到了细节，奶奶竟然要给妈妈煮鸡蛋汤拿来补身体。
她觉得这个奶奶好像还不错。
一家子在院子里吹着阵阵凉风，简单的你一句我一句聊着天，竟然难得有了平静安宁的感觉。
王梅香看时间差不多了，给赵宝珠的热水袋又换了一次热水，就进了厨房。
赵宝珠其实没做过药膳，但鸡蛋汤嘛，做法大同小异。
她再一次坐在厨房的凳子上，她原本想帮忙烧火的，但是被庄小雨抢走了火钳。
“妈妈，我来。”
王梅香也让她多休息，她才作罢。
“起锅烧干，倒油，火小一点。打鸡蛋下锅，手低一点，对，越低越好。”
“看到鸡蛋定型了，翻个面，倒入热水。”
热水倒入锅里，遇到油脂和鸡蛋，变成了一锅奶白色的鸡蛋汤。
“煮开后，加入益母草，煮几分钟，加一点点盐就好了。”
王梅香确实有一点做菜的天赋，她之前做饭不好吃，大概率是不知道做饭的正确顺序。
有了赵宝珠的指点，她完美煮出了一锅漂亮的益母草鸡蛋汤。
汤色奶白，益母草翠绿，加上金黄的荷包蛋，在灯光的照射下浮在汤表层的油膜闪闪发光，看着十分诱人。
闻起来是浓郁的荷包蛋香气，和淡淡的草药香味。
王梅香明明晚上吃饱了，但看着这碗自己做的益母草鸡蛋汤，可耻得有点馋。
赵宝珠晚上吃得不多，闻着鸡蛋汤的香味，是真的饿了。
她看庄小雨和顾昭川都眼巴巴看着她，知道他们馋了，拿了玩想给他们分一点，被王梅香拦住了。
“这是你吃的，他们小，不能吃。”
赵宝珠想想益母草毕竟是中药，确实不知道小朋友能不能吃，她给了庄小雨和顾昭川一个歉意的眼神。
她喝了一口汤，特别鲜美，夹着一股淡淡独属于益母草的香味，但不难喝，反而喝起来别有一番滋味。
王梅香摘的益母草特别嫩，吃起来脆嫩中带着一股甜味。
荷包蛋煎得外焦内软，泡在鲜美的汤里，吃起来更加软乎，味道是真的不错。
按照赵宝珠的舌头，她可以尝出这碗汤有很多可以改善的地方，比如油有点多，比如味道有点淡，比如鸡蛋煎得太焦了一点。
但面对王梅香期待的眼神，她一边尝一边点头，“好喝，特别好喝。”
赵宝珠把一整碗的益母草鸡蛋汤都喝光了。
王梅香也不让她沾水，只让她赶紧洗漱了去休息，碗留给她了。
赵宝珠简单冲洗了一下，又给自己换了个月经袋，重新装好草木灰，缓缓躺上床。
也不知道是不是那碗益母草鸡蛋汤起了作用，赵宝珠晚上肚子的疼痛感好了一些。
只是因为怕测漏，就算身下垫了褥子，她依旧睡得不是很安稳。
第二天起床，果然还是漏了。
王梅香看到她拿了一个褥子出来，给她装了热水，“来，用热水洗。”
赵宝珠一开始还担心王梅香会主动帮她洗褥子，那可太尴尬了。
王梅香说自己有一点点晕血。
赵宝珠这才放下心。
早饭还是王梅香做的，做的红薯饭和素炒苦瓜。
赵宝珠在旁边指点她，炒苦瓜之前，用盐稍微腌制一下，可以去除苦味。
果然早上炒出来的苦瓜苦味淡了许多，一家子都很喜欢吃。
王梅香看赵宝珠脸色依旧苍白，让她继续在家里休息，“身体第一，也不差这一两天的时间。今天要去拔草，你这样腰绝对受不了。”
拔草是要去稻田里拔杂草，腰要一直弯着，对体力是很大的考验。
赵宝珠又感受了下粗糙的月经袋，听王梅香的话，继续请假在家休息。
说是休息，她也不能躺平。
她在庄小雨的帮助下，把鸡杀了，切成了小块。
但到底身体不舒服，她早上一边干一边休息，忙活了一上午才把这只鸡给处理好。
她原本还想做个午饭，但肚子又开始疼起来了，疼得她腰都直不起来。
她倒是想彻底躺平休息，但家里没冰箱，又是在酷暑鸡肉最多放一两天，油辣椒今天必须要做好。
等王梅香下工回来做饭，她问了王梅香自留地还有多少辣椒。
不够的辣椒，赵宝珠让庄小雨跑腿去李香花家，让她帮忙摘了。
王梅香听到赵宝珠要花钱和李香花买，觉得价格有点高。
换作以往的性格，她一定会开口说几句。
但经过前一次的吵架，她对赵宝珠的性格多少有了了解，平日里看着好说话，但很有主意，自己决定的事就不会变。
赵宝珠看出了她的欲言又止，简单解释了几句，“她嘴比较严，不会乱说话。”
王梅香嗤笑一声，刚想反驳，突然发现这几天确实没听到李香花在村里说赵宝珠做青椒酱给别人的事。
感情李香花这人对别人的事随便编排，对自己的事藏得那么严实。
傍晚的时候，李香花拎着一筐辣椒到了顾家，她看到王梅香一开始脸色有点尴尬，毕竟她之前为了给赵宝珠出气，还故意刺了王梅香几句。
但这人确实能屈能伸，主动帮着洗辣椒，还帮着王梅香切辣椒，又说了几个最近听到的新鲜的八卦。
王梅香和她之间的尴尬，在对话中就渐渐消失了。
李香花看赵宝珠确实疼得难受，饭后还送了两片安乃近过来，“宝珠，我看你疼得难受，我家里还有点安乃近，你吃一片吧。”
“这还是我之前家里的娃发烧，赤脚医生给我的。”
一片安乃近要2分钱，两片就要4分钱，如果不是宝珠最近买了她家不少青椒，她还真的有点舍不得。
赵宝珠有点犹豫，这个药好像副作用很大，后面国家都禁止使用了。
但不吃，就真的要继续硬抗吗？
她纠结了几秒，接过安乃近，很认真和李香花道谢。
晚上王梅香又给赵宝珠煮了一碗益母草鸡蛋汤，端给赵宝珠的时候，她还特意多说了一句，“……今天的益母草是昭阳帮忙摘的。”
赵宝珠诧异地看了躲在王梅香身后的顾昭阳一眼，认真说了一句谢谢。
晚上不知道还是不是安乃近的作用，还是连续两碗喝益母草鸡蛋汤的作用，赵宝珠难得睡了个安稳觉。
作者有话说：
无