第72章 炸猪肝2
趁着锅里油没热的时候,赵宝珠先把洗好的土豆放到另外一个锅蒸。
提前腌制的猪肝,用小火慢慢煎制两面金黄。
煎猪肝是个细致的活,火绝对不能太大,稍微一大,就容易把猪肝煎得外焦里生。
所以煎猪肝得慢,绝对不能着急。
猪肝快煎好的时候,婆婆王梅香也下工回来了,看到灶台前坐着顾昭阳,她都有点不敢相信自己的眼睛。
所以,她的大孙子现在终于算是想通了,接受宝珠了?
她笑得更开怀了,家庭和睦是好事啊。
“宝珠,你在做什么好吃的?”
赵宝珠和她简单打了招呼,“……炸猪肝,快好了,马上就可以吃饭了。”
炸好的猪肝,切成更小快,放在一旁备用。
锅里的油先不动,倒入葱花炒香,再倒入蒸熟的土豆,快速翻炒,加点盐,炒匀就可以起锅了。
“吃饭了!”
今天的猪肝做法和往常不一样,之前都是一锅出,这次分了两个盘。
一个盘里是煎好的猪肝,一个盘里是加了葱花的土豆泥。
王梅香第一次见这样做的猪肝,“这个吃法我还是第一次见,这要怎么吃?”
不等赵宝珠开口呢,吃货顾昭川第一个伸筷子,夹了一块猪肝吃,“好吃!”
煎好的猪肝,特别嫩,自带汁水,一点腥味都没有,满满的油香味,单独吃就很好吃了。
赵宝珠夹了一块猪肝,用猪肝裹了炒好的土豆泥,“这两个一起吃,大家都试试。”
炒好的土豆泥自带葱香,裹着炸好的猪肝,让本来就嫩的猪肝,多了一层更加丝滑的土豆泥口感,让猪肝吃起来更嫩,口感与众不同。
吃完口齿留香,让人意犹未尽。
没有什么香气很浓郁的调料,就是简单的土豆泥裹着炸好的猪肝,吃起来就是一种享受。
赵宝珠觉得,碳水加蛋白质就是王炸组合,怎么吃都好吃。
王梅香第一次吃到猪肝这样的做法,尤其她后槽牙掉了两颗,吃这样软乎的东西,真的再合适不过。
葱的香气,混着炸得嫩嫩的猪肝和丝滑的土豆泥,味道好到她吃得根本停不下来。
一家四口甚至都顾不上说话,全都埋头吃饭,把所有的饭菜都吃了个干干净净。
尤其是顾昭阳饭后,很忍不住打了一个巨响好似鹅叫一样的饱嗝。
“鹅——”
赵宝珠第一个忍不住笑出声,王梅香是第二个,顾昭川迫于哥哥的淫威,只敢捂着嘴偷笑。
庄小雨躲在赵宝珠珠身后,咧嘴笑了。
一家四口气氛正好的时候,门外就来了三个不速之客。
张招弟扯着自家两个儿子,气势汹汹从外面走进来,一进院门就囔囔起来。
“赵宝珠,你看看你家小孩,把我两个儿子打成什么样子了?!你必须要给我一个说法!”
赵宝珠扫了一眼她的两个儿子,呦,两个猪样的小孩。
野猪和蛮牛长在张招弟一左一边,脸上刚好也是一左一右被打了个黑眼圈,走路看着也一瘸一拐的,确实有点凄惨。
和动画片里被打的反派可以说是一模一样,如果说不是场景不合适的话,赵宝珠怕是会笑出声来。
庄小雨碰到神情凶狠的张招弟,下意识扯住了自己的衣角,紧紧抿着唇,神情十分害怕。
赵宝珠看到她这样子,立马想起一件事。
之前,原主还没离婚的时候,在前夫家也碰到过一次这样的邻居找上门告状,说是小雨弄脏了她刚洗好的被套。
婆婆听完邻居说的话,不管青红皂白,就狠狠打了一顿小雨。
而原主作为小雨的亲妈,站在旁边,一句话都不敢说,连问一下都不敢。
事后,邻居私下找原主道歉,说其实错怪了孩子,是她家妯娌故意扯下来的。
原主知道事情的真相,不敢给女儿找回公道,只是私下抱着庄小雨狠狠哭了一场。
这件事之后,小雨的性格就更加畏畏缩缩和胆小了。
赵宝珠看着小雨这副小心翼翼的样子,心生怜爱,上前摸摸了她有点冰的小手,“小雨,不怕哈。”
家里两个大人大人还没说话,顾昭阳就第一个开口。
“你家小孩被打,纯粹是自己活该欠打!他们两个以大欺小,两个一个欺负庄小雨,被打就是活该!”
王梅香虽然不知道发生了什么事,但第一时间站在自家小孩这边。
“张招弟,你家小孩以大欺小,欺负我家小雨,我都没找你算账,你还敢找上门,呸,我看你欠骂!”
张招弟梗着脖子说,“你看看你家三个孩子,你看看我家两个孩子,一看就知道谁欺负谁?你说我家孩子欺负你家小雨,那你家小雨脸上干干净净,一点伤都没有?!”
“我家野猪和蛮牛不仅被打得鼻青脸肿,还被踢到了他们的命根子,所以你们要赔钱!20块,一分都不能少!”
王梅香被张招弟的无耻气得眼前发黑。
“你放你娘的狗屁!你说踢到命根子,就踢到命根子,你现在就把他们裤子脱了!我倒是要看看,两个小屁孩有什么命根子。”
自己孙子她最了解,她之前就教过他们,打人只能打手和脚,绝对不能对着肚子打。
这个不要脸的张招弟开口就说,打到了孩子的命根子,这不是故意甩锅嘛。
而且命根子,那么敏感的地方,一旦认了,如果两个孩子长大后真的那方面不行,不就是赖上他们家里嘛。
赵宝珠看王梅香气得够呛,生怕她气出来好歹,顺顺她的背,“没事,妈,你先别气。这人怕是故意上门找事,我来会会她。”
顾昭阳被人倒污水也是气得不行,红着眼,就要上去打野猪和蛮牛。
“你们胡说八道,我要打死你们!”
野猪和蛮牛上午才刚被打了一顿,知道顾昭阳力气大得很,打人可疼了,下意识就躲到了亲妈后面。
张招弟躲闪不及,大腿上狠狠被打了一下,疼得嗷了一声。
“你看你看,还说不是你家孩子打的,我才随便说几句,这个孩子就连我都要打!我看啊……”
张招弟原本还想再骂几句,看赵宝珠脸色难看,又想到自己来的目的,把那句难听的话吞了回去。
她开口说出来自己来这一趟的最终目的。
“算了算了,看在咱们是乡里乡亲的份上,20块钱就算了。”
“宝珠,你和村里说一下,以后允许我家的人可以去社队企业干活就行。”
赵宝珠听到这话,明白了。
张招弟今天带着孩子来闹这一场,目的原来是这个呢。
听明白对方的想法后,她反而不急了,也不气了。
张招弟看赵宝珠不说话,以为她害怕了,脸上得意起来。
她就说,她今天用这一招绝对管用。
赵宝珠说到底是个后妈,尤其她男人顾明远又不在家,出了什么事,她肯定不敢闹大。
还没等她得意几分钟,赵宝珠开口就说:“好,现在你家孩子说顾昭阳打了他们,顾昭阳说是你们欺负我家小雨被打,公说公有理,婆说婆有理。那咱们,现在就去县城公安局,我带你们去报案!”
“县城公安局局长是昭阳的舅姥爷,不过你们放心,他一定秉公办事,一定会给你们主持公道!”
“到时候,如果顾昭阳真打了你们,那他接受惩罚。”
“但如果……”赵宝珠看着野猪蛮牛两个开始想往后退的孩子,冷笑一声,“是你们两个撒谎,那我要起诉你们讹人,要送你们去劳改!”
顾昭阳一听这话,想到自家舅姥爷眼睛一亮,“对对对,咱们去找舅姥爷,舅姥爷是警察,最会审犯人了,他眼睛一看,就知道事情到底是什么样子。”
王梅香一听就知道,赵宝珠是故意吓人的。
她看张招弟两个孩子吓得脸色都变了,也加了一把火,上前抓着两个孩子就要往外走,“对,现在就去公安局。”
赵宝珠、顾昭阳、顾昭川紧随其后,上前去扯野猪蛮牛的手,扯着他们要往外面走。
顾昭川年龄小,挥着小手,类似赶猪一样跟着喊,“走走走,去找舅姥爷。”
庄小雨顿了顿,鼓起勇气,上前去推野猪和蛮牛。
张招弟试图扯开他们的手,但是双手难敌八只手,“你们干嘛,你们这是干嘛,我们不去公安局,我们不去——”
野猪蛮牛不想去什么公安局,当听到公安局局长是顾昭阳的舅姥爷开始,他们就害怕了。
他们脑子里立马想到之前看的电影里,日本人对革命者进行严刑拷打的画面。
加上又被赵宝珠、王梅香两个人拉扯着,不由自主往外走,吓得情绪崩溃,嚎啕大哭起来。
“我错了,我错了,顾昭阳没有欺负我们。”
“是我妈让我们欺负庄小雨,顾昭阳看到了才打我们的。”
“我,不去公安局,我不去!”
两个人本来就被顾昭阳打成了猪头模样,这会儿情绪失控,哭得鼻涕眼泪一起来,更加惨不忍睹了。
赵宝珠一家子停下了手里的动作,看向这件事的罪魁祸首——张招弟。
张招弟想不到自家两个儿子那么胆小,稍微被赵家人吓一下,就怂了,和他们爹一模一样。
她顶着赵宝珠严厉尖锐的眼神,呐呐地说,“那,那,那是我们弄错了。”
她以为自己服软了,就可以了。
她转身想走,被赵宝珠拦住了。
王梅香得到赵宝珠的眼神示意,婆媳两人相处快两个月,也有了一点默契。
“张招弟,今天这事可不能随便算了,昭阳,你去喊你小爷爷过来,我要让大队长来说,今天这事怎么办!”
顾昭阳应了一声,噔噔噔就跑出去了。
张招弟想到大队长来了,她回家绝对又要被收拾一顿,想到自家男人的铁拳,她眼泪一下就来了。
“婶子,宝珠,求求你们,今天真的是我错了,是我不该让两个孩子去欺负庄小雨,也不该今天走这一趟。”
“我求求你们,不要告诉大队长,不然我会被男人打死的。”
张招弟脸上依旧残留着一些青青紫紫的伤痕,加上她的眼泪,看着确实可怜。
赵宝珠动了恻隐之心,低头让小雨去把顾昭阳喊回来,“张招弟,我给你一个机会。我可以不告诉村里人,但你们母子三个得给我三个孩子道歉,还要赔我钱。”
张招弟抹着眼泪说,“我没钱。”
“那就用工分换,用你一周的工分换。”
作者有话说:
无