第74章 芋头花生汤
“张招弟这一周都在耘田,每天有8个工分，一共56个工分，她说都要转到你名下,这件事你知道吗？”
听到耘田两个字,赵宝珠挑挑眉。
耘田是个苦活,工分比较高。
它需要人顶着大太阳，用脚在每一棵秧苗间进行松土,看到杂草也要及时清理，特别费人所以工分才高。
她预想过好几种事情发展，比如张招弟说话不算数，或者是故意挑轻便、工分低的活。
想不到，她选了个工分高的活,确实让她有点惊讶。
看来张招弟就是嘴欠点,人也不是那么一无是处。
“对，这是我们上周说好的事。”
老会计确定，这件事是两个人说好的，就没继续问了，和赵宝说起社队企业的事。
“村里的辣椒酱卖太好了，社队企业的人加班加点做，每天可以做80瓶辣椒酱，竟然不够卖！”
加班加点这件事，赵宝珠最有体会。
因为她们家的晚饭时间已经推迟到晚上8点多才能吃上了。
辣椒酱真的卖太好了，社队企业那些人干活的真的是拿出全身力气和精力，要干到太阳彻底下山、天彻底黑了才走。
这完全是自觉加班,不是赵宝珠逼得。
甚至还有人提议村里买蜡烛，晚上再加班做几个小时。
这个提议，社队企业大部分人包括小叔顾长庚都很心动,最后被她以摸黑干活不好控制调料的理由给否了。
“供销社已经让人来村里催好几次了，说辣椒酱不够卖，连外县的供销社都听说了咱们的辣椒酱，写信来说想批发一些过去，因为村里做的辣椒酱不够卖，你小叔就拒绝了。咱们是不是得再招点人？”
那天看到信的时候，赵宝珠也有点惊讶，怎么临县的供销社都知道顾家村的辣椒酱里，他们可没去临县打广告啊。
老会计有点发愁，“可村里劳动力就那么点人，都去社队企业了，地里的活谁干？”
村里的地必须要有人种的，不然到了下半年公粮交不上，全村人都会挨批。
赵宝珠心里有个想法，但这件事不是她一个人可以决定的，“我想想办法。那现在咱们村企业开始赚钱了吗？欠公社的钱能还上了吗？”
说到这件事，老会计想到自己因为欠公社的钱还反对过社队企业，心虚得撇开脸。
“那是肯定可以还上的，我突然想起家里还有点事，我先走了。”
说完，就以他这个年纪的人难得的矫健身姿，飞快地走了。
因为老会计的儿子是学校的村小老师兼校长，她原白很想问点村小的事，都来不及问。
她看着他落荒而逃的背影，忍不住笑了。
社队企业赚钱对她来说就是天大的好事，这意味着她距离还清大队剩下20块钱还清的情况下，说不定还能剩点呢。
她越想越高兴，越觉得这件事值得庆祝。
要不明天早上做个芋头花生汤喝一下好了。
想到明天早上可以喝到甜甜的芋头花生汤，赵宝珠那一天的心情都特别美妙，还和社队企业的人再次把日制作辣椒酱数量突破新高，达到了一天85瓶。
……
芋头花生汤有好几种做法，因为签到系统今天升级，给赵宝珠放开了提取食材的权限，她第一时间想起来放在冰箱里的荔浦芋头。
所以她打算做个闽南古法花生汤。
穿越快两个月了，当她再一次打开自己斥巨资买的双开门冰箱，看着里头各式各样却不能拿走的食材。
眼泪从嘴角留了出来。
她想念猪蹄、牛腩、烤鹅等等，她真的特别特别怀念现代生活的便利。
就算再给她几年的时间，她依旧会怀念的。
哎呀，她必须想办法，看看能不能搬去县城，搬去省城，至少先每天24小时，不，晚上不断电吧。
之前舅舅不是说县城有个食堂需要临时工来着，她觉得自己哪天主动登门去问一下。
各式各样的念头在脑子里浮现，不能影响赵宝珠手上制作芋头花生汤的动作。
自从婆婆王梅香把赵宝珠当自己人后，她库房的门不上锁了，随意赵宝珠支取。
她特地选了之前小姑子拿来的红皮花生，花生味会更浓郁一些。
温水泡一下花生，方便花生去衣。从系统里拿处理的荔浦芋头，是已经切块处理好的，直接蒸就行。
去衣的花生，直接放到锅里煮，加一点点系统提供的冰糖，让他慢慢煮，煮上半小时。
这个时候的花生汤，已经香味很浓郁了，勾得早起洗漱的三个孩子轮流挨个来厨房视察。
每进来一个人都要喊一句，“妈/表姑，你在做什么好吃的？”
赵宝珠已经从一开始的“早，我在做芋头花生汤”缩短到“花生汤”三个字了。
锅盖一打开，锅里花生汤已经熬制奶白，自带一层淡淡的油膜，熟透的花生仁漂浮在表面，香味是浓郁的花生香气和淡淡的甜味。
光是看着就十分诱人。
赵宝珠打算让它变得更加诱人一些，提前蒸好的芋头用擀面杖碾碎，倒入花生汤，搅拌均匀。
一道古法闽南芋头花生汤就好了。
蒸熟的芋头化成芋泥，已经完美和花生汤合二为一，不分你我了。
原先乳白色的花生汤，变成了诱人的淡紫色，还多了一股芋头清香。
花生汤当然要配油条吃，可家里没明矾，赵宝珠退而求其次，煎了点葱花饼。
就用面粉加水、鸡蛋、葱花，简单的调料，烙出来的饼就很好吃。
“吃饭了！”
这句话就好像指令枪一般，家里所有人都行动起来，该拿碗的拿碗，拿筷子的拿筷子。
动作迅速麻利得很。
在一家子期待的眼神里，一直放在木桶里降温的花生汤，被小心翼翼端上桌。
今天又是吃新玩意的一天。
王梅香活了五十年，第一次知道花生也可以熬汤，味道香香甜甜，花生煮得入口即化，仔细品尝还能喝到一些芋头块。
早上喝上一口，真的从嘴里甜到心里。
甜甜的东西，大人都无法抵抗，更别说家里的三个小孩了。
庄小雨平日里在餐桌上没顾家两兄弟那么有存在感，但她今天尝了一口花生汤，就情不自禁地说：“这个好好喝，是我喝过最好喝的汤了。”
她真的想不到世界上竟然有这么好喝的汤。
甜甜的花生汤里，配葱香浓郁的葱花饼，真的是绝配！
一家子正在吃早饭呢，家里就来客人了。
坐在主位上的赵宝珠看到走进院子的李大厨，下意识看了眼家里座钟，早上7点不到，他怎么来了。
之前她收了李大厨的钱，说去他家教学，就教学一次。
因为她做的菜太成功，有人问能不能让她来掌勺，估计是觉得自己被人抢了生意，李大厨就再也没和赵宝珠说教学的事了。
这几个月赵宝珠事情也多，渐渐忘记这件事了。
难不成今天李大厨是打算来要剩下的学费吗？
但会不会太早了点……
赵宝珠心里有点犯嘀咕，她不是故意把人往坏里想，主要是李大厨确实有点小心眼，上门要钱的事，感觉是他能做出来的事。
除了李大厨之外，他后面跟着顾长庚和一个生人。
赵宝珠忙咽下嘴里的吃食，放下筷子，主动迎上去，“李大厨，小叔，你们怎么这么早来了。你们吃早餐没，要不一起尝点？”
顾长庚知道自从赵宝珠嫁过来之后，自家侄子家伙食就很好，想不到可以这么好，早上就喝上葱花饼和花生汤了。
尤其那花生汤，香味甜丝丝的，勾得人眼睛挪不开，他到了嘴边的拒绝怎么就显得不那么坚决了。
“不用，待会我们聊完，我们回去吃。”
来的三个客人眼睛都恨不得掉在盆里，加上早上煮的花生汤是打算家里喝一天的，完全够几个人吃，赵宝珠和王梅香对视一眼，就主动开口让客人一起吃。
“昭阳，你去厨房拿碗筷。”
在几个推辞的过程中，赵宝珠得知，跟着李大厨一起来的，是他们村的大队长李大禾。
几个人坐下来，喝了花生汤都觉得味道很不错。
李大厨喝了一口，细细品尝了一下，“口感很浓郁，你在里头加的芋头，口感吃起来好像和本地芋头不太一样。”
赵宝珠想不到李大厨舌头那么厉害，装傻，“是嘛，我就是从家里拿的芋头，没吃出什么不一样。”
李大厨又尝了一口，下意识想反驳，被坐在他旁边的大队长李大禾用手肘撞了一下。
他想到今天的来意，默默住嘴了。
顾长庚一口气喝完一整碗的花生汤，舒服的额头冒汗，才有空说正事。
知道顾长庚来家里，要说正事，王梅香早让几个孩子吃完出去玩了。
“宝珠，今天李队长来，是想和咱们村取经，问问社队企业的事。”
“他们也想办个社队企业，想问问你有没有什么意见可以提供。”
听到这话，赵宝珠恍然大悟，原来不是上门讨要学费，而是真的上门请教。
大队长李大禾更是迫不及待地问：“宝珠，知道你厨艺好，你看你能不能给点意见，我们做点其他什么酱菜能成吗？”
作者有话说：
无