第106章 取舍 再读十斤书
想再进一步难免多些思量, 江栀没觉得这有什么辛苦,更不该去怪谁。
郭大哥也是想着给铺子增添进项,更何况这话还是她先说来鼓励郭大哥读书的。
抽屉里放着的草纸又派上了用场, 江栀在上头写写画画, 要是改成收客人两文, 再给帮闲两文,比后世开通外卖服务是划算多了, 但那食盒也是成本。
而且最重要的是,煮馄饨也得费人工呢,后厨就两个人, 如今还添了炸物, 不像从前的小食可以提前准备。
外送生意太差, 找人做就有些划不来,反而可能引得客人不愿意来店里堂食, 要是外送生意太好, 店里的人手也不太忙得过来。
再来就是城里食客和镇上的区别,东江镇的食客都和气, 愿意自己跑一趟再等着人上门,也不太挑毛病, 清源县的食客有没有这个耐心就很难说了。
另一层让人担心的就是找来的帮闲也不一定能像郭大哥那样平稳,若是把馄饨弄洒了,还得重新做一份。
总体来说,现在再开外送反而有些吃力不讨好。
有了固定的铺子, 不怕食客受热挨冻,夏日的生意也没受到影响,每日店里都坐得满满的,就该先服务好堂食的客人。
有了决定, 江栀也把自己的想法和众人通个气。
她是这馄饨铺子的老板,自然该以她的决定为先。
更何况,她的利弊分析都显得好有道理。
王安啪啪地鼓起掌来,说得太好了,不愧是她的江姐姐,想事情就是全面。
孟坚更是赞赏她,做事有取舍,这丫头是有大智慧的。
这夸赞的神色也没维持多久,他得赶着出去卖粽子了。
孟佩钰背过身松口气,要是开了外送自己又得多点活儿,现在炸物的火候她控制得还不够好,真怕到时候忙不过来,还好江姑娘暂时没这想法。
店里唯一有些别扭的就是郭延了,听他娘说江栀因为这事儿还愁了一晚上呢,都怪他这张破嘴,乱说什么,显得逼她开外送似的。
道歉得自己出马,郭延抿紧了嘴唇凑到江栀跟前,“妹子,对不住,昨日是我乱说话了。”
江栀吓了一跳,郭延都许久没这么叫她了,平日里都是点头示意,乍一听以为二虎哥来了。
说回这事儿本身,哪有他们想的那么复杂。
“郭大哥,你别往心里去,要不是你昨天提了一嘴,我再折腾一个月,都不一定想好呢。”
一家人,想这么多做什么,又没什么坏心思,天天计较这话说得不妥当那句引起了误会,只会平添烦恼。
郭延点点头,其实他真不是为了催什么,只是心里记挂着这事儿,他把外送当成自己的职责,总觉得自己是不是得再出去跑跑。
看江栀不介意,他也松口气,轻轻甩开蹭着他腿的小黑,去前头洗肉。
这是卖粽子的第二天,离端午更近了,到店里来的食客只会更多。
果然,今日登门买粽子的客人甚至都不坐下吃碗馄饨,直接提着粽子礼盒就走。
这次给粽子准备的礼盒比之前青团的更大一点,毕竟粽子体积大,但也做到了足够美观,保证客人们送出手有面子。
再来就是粽子的生熟问题,生粽子在盒子里容易受到挤压漏米,熟粽子又会漏出汁水。
江栀把礼盒用的粽子煮熟后放到笊篱里,确保外层的汁水排得干净,再用专用的薄布巾擦一遍,礼盒里头垫着两层油纸,又进一步保障了粽子整体的清洁。
他们还特地把粽子排列整齐,一个个按照方向嵌好,显得更精致。
前头买了青团礼盒的客人早就想着端午再来买粽子,这家味道好,包装得也好看。
吴梁沉着脸往这馄饨铺子走,却不是为买礼盒而来。
家里离得近,他经常带着媳妇和家里两个老的来吃上一顿,这次家里那个小子不知道发什么疯呢,下了学就闹着要来馄饨铺子吃,家里准备的饭菜看也不看。
吴梁不太乐意,你要是家里没给准备,来铺子吃倒也没什么,但家里今日饭菜都端上了桌,还闹别扭,这就该打了。
他脸刚往下拉一点就被吴家老太拦住,“哎呀,这菜放到晚上再吃么,乖孙难得想吃个东西,我做主,今天就去那铺子吃了。”
吴家小子靠着他奶奶往前走,他平日里其实也不嘴馋,只是学堂里的同窗都说,那铺子新出了个炸鸡腿,特别香,没吃过的实在是太可惜。
明明他家离那江记馄饨铺最近了,怎么还被其他小伙伴抢了先。
不过这话他可不好跟爹说,显得他好面子爱攀比,只悄悄告诉了奶奶,到时候让她装作想吃的样子。
到了店里,吴家老太果然装作很好奇的样子问王平,“听说你们这儿出了个炸鸡腿,是不是?”
王平当即哎一声,把那鸡腿又绘声绘色地介绍一遍。
“咕咚”。
吴家小子咽咽口水,那个鸡翅和鸡排他都想吃啊,奶奶一定要都点上。
吴老太没接收到他的信号,只点了个炸鸡腿。
等炸鸡腿上了桌,吴老太把鸡腿往乖孙旁边一放,“奶奶突然牙疼,你吃。”
吴梁还能看不出他们的把戏?一个是他娘,一个是他儿子,他能说什么。
吴家小子捧着鸡腿“咔呲咔呲”地咬,眼睛没往家里人身上瞟一眼。
这下大家都知道这鸡腿肯定是好吃了,吴梁唤来王平,又要了四只,来都来了,每个人都得吃上。
等第二批鸡腿上了桌,吴家老太一捂脸,“诶?真是奇怪了,我的牙又不疼了。”
说完就夹起一个鸡腿往嘴里送,这什么梅子粉的酸甜口的,真好吃啊,皮子焦脆咬一下就蹦开,里头的肉极好撕咬,别说她牙没问题,就算她真是牙疼,也咬得动。
吃完一个鸡腿,吴家人意犹未尽,吴老爷子做主,又点了三份鸡翅并两个鸡排,大家分着吃。
这下总算满足了吴家小子全尝一遍的心愿了。
他又央求着吴老太给买了几个粽子,学堂里的伙伴还没尝过粽子吧,哼哼,他可是头一个。
等店铺打了烊,江栀带着郭延拉着车往裴家赶。
裴伯伯要的礼盒多,她自己两手提着拿不下。
裴方海早在门口候着了,本来他想自己上门拿,江栀非说不用,直接给他送到家里来。
裴方海想想自家那个闭门不出的儿子,有这么个机会,倒是能让他们再见一面,也就应下了。
江栀和郭延把礼盒一个个搬进裴家,裴方海也跟在后头搬了几盒。
关檀在屋子里等他们两个,茶水都准备好了,让他俩坐着歇息会儿。
和江栀单独谈心的次数少,关檀特意坐在她旁边,想着和未来儿媳聊聊天。
郭延看得懂气氛,找了个理由说怕还有盒子落在牛车上,他得去门口再看一眼。
“你裴伯伯真是的,非说其他人家都不放心,就要到你这儿买。”
这话不假,这次端午,裴方海准备给各个生意伙伴都送上礼,首先想到的就是江栀那儿的粽子。
江栀扬起恰到好处的笑容,“这是我的荣幸。”
关檀笑盈盈的,“你们这些日子是不是很忙呀?怀英都没空出来同我见面了。”
江栀晓得关檀已经和方婶处成了朋友,老实回答:“这几天我们都在家里包粽子呢,方婶抽不开空。”
“真是辛苦,不然我也去帮你忙吧?”
江栀一时语塞,关伯母不善厨艺这事儿她已经听裴照君说过了,但她是好心,自己拒绝也不妥……
就在纠结的这几息,裴照君总算出现。
“哎呦,你俩聊,我去找你裴伯伯看看粽子去。”关檀挂上一个暧昧的笑容,也往外头走。
裴照君来得急,头发也没打理好,鬓角有些散落的杂发。
江栀替他把头发别好,一个多月没见,他瘦了许多。
裴照君把她的手拦下,握进自己的手里。
江栀反握回去,两人静静对视。
江栀的眼里满是心疼,这读书也太磨人了。
裴照君轻轻揉一揉她的掌心,“我没事,大哥和嫂子给我准备了许多补品,只是味道都不好,我得捏着鼻子才能喝完。”
江栀瞧他皱着鼻子的模样顿觉可爱,明明他长得那么文雅,撒起娇来却一点不奇怪。
江栀把脸凑近,“那我做给你吃?”
裴照君的脸从耳朵开始一点点地变粉,“你,你别凑那么近。”
江栀听话地后退一步,她其实也不好意思呢,刚刚的距离,她能闻到裴照君的呼吸,眼神却无法聚焦,心里头更是跟打鼓似的,也不知道怎么就做出了这样的举动。
“听萱萱说,你铺子里又出了新的炸物,她特别爱吃,在家里炫耀过好几回。”
裴萱萱如今是裴家往馄饨铺子跑得最勤的,动不动就婶婶做了这个,婶婶说了那个,江栀近日的动向都不用托人打听,裴萱萱全知道。
这也是裴照君放心在家认真温书的原因。
“再坚持三个月,就快有结果了。”江栀安慰他,自己也是高考过的人,那时候也是不停给自己打气才熬得下去。
裴照君轻轻嗯了声,“考过了才感觉和从前想象的不太一样。”
江栀也好奇,她还没科举过呢。
“学的很多东西好像都派不上太大的用场……”
他和江栀都爱读的诗词没用不说,文体思想都有限制。
江栀对这有所耳闻,只是就差临门一脚了,再思索其他,只会让人怀疑自己。
这大概是因考试紧张而起的情绪,裴照君在这样高强度的应试准备中难免会有些波动。
自己虽不能跟他交流考试细节,但是……
江栀摸摸他的头,轻声安慰他,“不要想太多,以后如何等考完再说,若是不完成,这么多年的辛苦岂不是白费了。”
裴照君扬起笑脸看她,收起那丝迷茫和脆弱。
“谢谢阿栀的开导,感觉我又能卯足劲再读十斤书。”
江栀哭笑不得,裴照君这是同谁学的,书的称量都用上斤了。
作者有话说:
前来鞠躬剩下的内容不多了,还想再拿个全勤章,后面准备就周五、周六双更 ,不然章节不够用了orz