第92章 姐姐跟我们
听到陶湘提起要怎么做, 陆氏和陶竹也很好奇，纷纷询问阮银珠有没有什么头绪。
阮银珠看了看她们，眼神最后落在了陶湘的身上，她笑道：“应该还是做炒菜, 我擅长做炖肉炒菜、面食饺子这些, 我们这铺面临街, 我今日上街瞧了瞧，这一条街上外地来的商人多，再者就是周边寺庙的香客了, 我想着可能做简单的汤和菜就成。”
阮银珠话落，陶竹就立刻说道：“以大嫂的手艺, 想必很快就会有无数客人上门，吃过的人都说好！”
陆氏也笑道：“你大嫂的手艺，那是不用担心的, 只要铺子开起来，那不会差。”
而陶湘一听阮银珠这话, 就觉得她这定位不够准确，还是有些模糊，在这个档口上，这一条街鱼龙混杂的人最多，她今日瞧见那些差役跑得匆忙, 路过这里的一些商户也是来去匆匆，包括那些来道观寺庙的香客, 那都不是来这边闲逛的，没什么闲情逸致慢慢地坐下品尝什么美食。
既是开食肆，那当然是要先找准定位，拉准客源, 她觉得这个地方最适合做的，就是快餐。
阮银珠对自己的手艺也很有信心，但她并没有开过铺子，真要做时候，总感觉好像不是那么有底气。
见陶湘没说话，阮银珠便开口问道：“湘姐儿，你觉得呢？”
陶湘抿了抿唇寻思道：“娘是想要人家上门点菜，然后你先做？”
阮银珠道：“炖肉这些得提前炖出来吧？不然万一人多，可就做不出来了。”
陶湘点了点头，随后道：“我不建议客人上门现做，素菜也一样，那如果后面我们都各自忙事儿去了，你要招呼客人又要做菜根本忙不过来，而且客人鱼龙混杂，若是等的时间久了还可能有闹事儿的。”
陶湘顿了顿继续说道：“我的建议是做快餐，我说的快餐其实和在府中做下人饭食一样，就是早晚做两次，定好菜谱，比如早上炖肉菜一个、炒肉菜一个、素菜两个，汤一个，再把饭蒸好温着，我们定一个三十文或者四十文的钱，一荤一素或者一荤两素还是两荤一素加一个饭，这个具体价格和具体搭配得你后面算算再定，客人上门直接要套餐，你直接打菜收钱就是了，而且如果做的菜卖不完，我们还可以搞个推车，推出去便宜点卖，也不会浪费。”
听到这些话，阮银珠激动地看向陶湘，她总觉得自己手艺好要大展拳脚，到底没做过，没有陶湘想的这么周全。
如今按陶湘说的做，那她每日不用备太多种类的菜，做几日还能大概确定出来每日卖多少份，最重要是晚饭这一餐，因为有宵禁，所以内城里很多人晚饭是不怎么在外面吃的，就怕误了时辰，宵禁时还没归家。
可如果是陶湘说的这个，他进门就可以吃，或者还可以让他们带走，那这瞬间就方便了，客人也不会担忧耽搁时间。
想到这些，阮银珠道：“湘姐儿，你这法子太好了，我这两日去集市问问肉价菜价，咱们再回来算算账。”
陶湘笑道：“得先看看灶房垒在何处吧？咱们外间的屋子得改一改，砌一个厨房出来，确定好灶台在何处，咱们再去定桌椅，到时候放多大的桌椅，需要多少也有个定数。”
陆氏听着陶湘这话连连点头，一边穿针引线一边说道：“湘姐儿说的这个是对的，得先把灶的位置定了，才好去木匠那边定桌子。”
陶湘道：“不过咱们的灶火应该不宜放在右边，昨日那个纸马铺的吕掌柜，特意跟我说要小心用火，我们灶垒在那边的话，她估计会有些忧心。”
阮银珠点了点头，陶竹道：“咱们这个三间铺子呢，要打通吗？还是一间就够用？”
陶湘皱了皱眉头，这个铺面门头是一张多点，进深是两丈多，快餐店的话其实应该也凑合够用的。
阮银珠道：“咱们刚开始做，便不想那么多，就先用一间铺面，实在不行在两间中间开个门，若是日后人多要用到，那客人直接过去坐，若是不用，那以后你祖母要是开裁缝铺子，也可以在隔壁。”
大家坐在一处你一言我一语地说着，没多大会儿就把事情敲定了，明日阮银珠还要请个道士上门看灶的位置，对于这些，陶湘都随她安排了。
陶湘笑问道：“娘，你明日是先带弟弟他们去见夫子，还是先去道观。”
阮银珠顿了一下，陶湘见状就笑了，阮银珠才道：“早上先去见夫子，回来再去道观。”
陆氏问道：“这边的道观人多吗？”
阮银珠笑道：“很多，进进出出人来人往的。”
“那便好，香客也可能是咱们的客人。”
陶湘话落，阮银珠点了点头。
这事儿说定，阮银珠说出去买点肉干和酒，明日去拜访夫子时带着去，祖母要一同去，婆媳二人走后，陶竹要洗衣裳就去了，陶海也回了屋内，只留陶江和陶湘姐弟俩在院内坐着。
陶江拎着小马杌坐到了陶湘身边来，抿着嘴唇欲言又止。
陶湘微微挑眉，开口问道：“怎么了？想说什么吗？”
陶江捏着手指，半晌才说道：“明日去拜访夫子，姐姐可以跟我们去吗？”
陶湘问道：“为啥？”
陶江道：“杜夫子很喜欢你。”
陶湘有些意外，笑问道：“还有这事儿？”
陶江点头，陶湘看着他询问道：“你是有什么话不好和夫子说，需要我帮你说？”
陶江道：“其实我还没想好。”
“怎么说？是纠结继续在总铺那边的念书还是在这边？”陶湘问道。
陶江抿了抿唇说道：“我是很喜欢杜夫子的，但其一是咱们去总铺胡同那边有些太远了，其二是总铺那边的学子几乎都是和侯府有关系的。”
陶江说：“姐姐，我想着我们既然脱籍出来了，那便不要牵扯太深了。”
若不是和石冬蕊关系要好，陶湘也会和陶江是一个想法，只不过她不想和侯府牵扯太深，是因为她知道石府会覆灭，她想要活着，想保命。
那陶江是为何这么想呢？
“为什么？你是介意自己曾经是奴籍吗？”陶湘问道。
陶江闻言看向陶湘，缓缓地笑了起来。
“我们曾经是奴籍这个事儿，是事实，也抹不掉的，我不是介意这个。”
“那是什么？”
陶江脸上的笑慢慢地凝了下去，他定定地看着陶湘问道：“姐姐不觉得如今的侯府很危险吗？”
陶湘闻言皱起了眉头，追问道：“这话从何说起？”
陶江道：“直觉。”
“只是直觉？还是你给全顺抄写东西知道了些什么？”
陶江摇头， “只是直觉，侯爷的欲望沟壑难填，没有任何一个皇帝会永远纵容一个臣子的。”
陶江的声音很轻，陶湘道：“这话日后不要说了，咱们心底知道就行。”
陶江嗯了一声，陶湘道：“那我明日陪你们去吧。”
“谢谢姐姐。”
陶湘笑道：“跟我客气啥？”
阮银珠买东西回来，陶湘便提出明日她带着陶江他们去拜访夫子。
阮银珠笑道：“那我还要去吗？是不是不用去了？”
“你想去就一起去。”陶湘无奈笑道，阮银珠忙摇头，她是不想什么事儿都麻烦陶湘，不然拜访夫子这个事儿，她也想让陶湘带着兄弟俩去。
见夫子这个事儿，她去送个礼还成，要说兄弟俩念书相关的事儿，她不太懂，之前那两年里和夫子说什么事儿也都是陶湘在管。
看着阮银珠摆手拒绝，她笑道：“娘，你不会想要我陪弟弟们去，但又不好意思说吧？”
阮银珠被陶湘戳穿，她道：“湘姐儿，这不是我跟你客气，实在是脱籍买宅安家这样的事儿太大了，我有些不知道要如何感谢你，只想着这些琐事尽量不麻烦你，我们能做的就都做了。”
陶湘闻言道：“娘这么说就是与我生疏了，我是把你们都当家人才会如此。”
“不是不是，湘姐儿，即便是家人我们也得感谢你的付出，总不能仗着家人的名头，就理所当然地享着你的付出。”
听到阮银珠这话，陶湘笑道：“咱们日后还要一起过很多年几十年呢，我必定也有很多事儿会麻烦到娘的，娘不要只看眼下嘛。”
阮银珠听到这话握着陶湘的手点了点头，她道：“那去见夫子的事儿就你带他们去咯，你不晓得，我见到夫子比他俩还拘谨。”
“好，娘放心吧，我带他们去。”
次日解禁的晨钟响后，陶湘吃了个早饭便带着陶江和陶海前往总铺胡同去拜访夫子。
他们到时，学子们已经在塾堂内听讲去了，杜夫子今日上午没有课，正准备回家就见到陶湘领着兄弟俩进来了。
陶湘热情地打了招呼，杜夫子将人领进屋内。
陶湘她们是侯府中的奴婢，这点杜崇山早就知晓了，所以他才数次替陶江惋惜。
如今见兄妹三人前来，手里还拎着礼，杜崇山有些摸不着头脑，询问道：“你们今日这是？没当值？”
陶湘笑道：“先生，我们脱籍放良了。”
杜崇山有些震惊地看着他们三，陶江道：“先生，我们可以继续念书了。”
“好好好！”杜崇山捋着白长胡须迭声道。
陶江和杜夫子说了些窝心之话，待他们感情联络够了，陶湘才说起她们搬到了鼓楼那边，离这边有些太远了，每日来回时间久，主要是还有宵禁，会在路途上耽搁很多时间。
听到陶湘说起这个顾虑，杜夫子问道：“你们在鼓楼的哪一个地方？”
陶湘道：“在鼓楼下大街。”
杜崇山听了陶湘这话笑了起来，陶湘和陶江都有些不明所以，只听杜崇山道：“陶江，你注定是要做老夫的学生的！巧了，老夫家离你那边很近，你去西斜街的柳秀才私塾。”
陶江是很喜欢杜崇山的，听到这话他激动地站起来道：“夫子，您是说您要过去？”
杜崇山点了点头。
陶湘也没想到会有这样的意外之喜，她起身给这位老夫子鞠了个躬。
杜崇山摆了摆手，陶湘顺势咨询起了日后考试的事儿，杜崇山道：“县试时需要童生做保，大明律不许奴籍之人参加科举，但没有明确说曾经奴籍的不可参加，只要找到保人就不成问题，保人的事儿你们不用担心。”
听杜夫子这话，陶湘知道这事儿难的地方不是报考，而是考了之后可能出现的风险。
出了私塾之后，陶湘便想着要去搞一本大明律来研读一下。
陶江看着陶湘凝眉沉思，宽慰道：“姐姐莫忧心，离考县试还早着呢，我觉得当务之急还是先念书。”
陶湘点了点头，她赞同陶江这个想法，先念书，若真有本事考上时，自会有法子。
都过来了，陶湘带着他们回了一趟这边的家中，但院门是锁着的，陶槐树和祖父还有纪朝都不在，他们也没逗留，迅速返回鼓楼下大街。
纪朝已经接替了陶江的差事，今日刚上值，兰心便寻了过来，让他给陶湘送一封信过去。
他接过信说道：“我去和全叔说一声。”
兰心道：“你去吧，我刚和全叔说过的，你帮大姑娘送个东西去。”
纪朝去寻了全顺，大姑娘安排事儿，全顺哪会拦，只叮嘱了一声便让纪朝走了。
陶湘她们坐骡车回去的，早上路人人多，回去还慢了许多，到家时家中正有道人拿着罗盘定位置。
她正想开口说话，就听到阮银珠惊讶道：“朝哥儿，湘姐儿你们怎么一块儿回来了？”