第66章
大雪继续下了三日, 崔三娘不再逞强，回村关起门来睡觉、歇息、逗狗、撸猫。
在银子和小命面前，还是小命要紧。
好在第三日雪停了, 站在山坡上放眼望去，满世界银装素裹，屋顶树梢上全是白雪, 大人小孩都猫在屋里, 安静极了，偶尔才有村人穿着大棉袄路过。
“走了, 上你大舅家去, 今日他家杀猪。”
崔老太太收拾清爽, 发髻上还抹了头油, 往门口一站，人可精神了。
罗氏在老太太过寿那日就说过, 今年要杀年猪，可惜雪下得早, 压塌了她家的柴房, 等重新修好, 转眼就到了腊月十四, 再不杀年猪, 就来不及了。
一大早，崔三娘就去柳家借了牛车, 崔云南帮忙赶车，顺便蹭顿杀猪菜。
“吃肉去咯！”
崔云南一甩鞭子, 呦呵着，车轮碾过积雪咯吱作响。
车厢里坐着崔老太太、崔三娘、崔四娘、崔五娘，还有小跟班崔家兴, 脚边是一竹篮酥饼，一筐子干豆子和晒干的豆角。
吃杀猪菜不能光带嘴去，还得备上点礼。
崔三娘还是头次见杀年猪，七八个成年男子脱衣撸袖上阵，硕大的黑花猪哼唧乱奔，把他们搅得人仰马翻，崔云南见状搓手激动不已，忙加入摁猪大队。
“打雪仗咯~”
也不知哪家小孩吆喝了一嗓，紧接着一团雪直砸崔三娘后肩，倒不凉，就是吓了一跳。
崔三娘长在南方，除了旅游，日常见不到雪，正兴奋着，立马团了个雪球，奋力反击。
“站住，别跑！”
那率先挑衅的小孩儿脸颊通红，穿着短一大截的棉服，扎着两个小揪揪，跑的倒是极快，一个雪团丢过去，人早跑没影了，只一溜脚印在雪地里蜿蜒。
“三姐，我们帮你！”
崔四娘崔五娘岂能让阿姐吃亏，立刻团上雪球，嗷嗷叫着顺脚印追杀而去。
“慢点儿，别摔了。”
崔三娘一边叮嘱，边把小豆丁崔家兴扛在肩上，呼喊着也追上去。
院外就是山林，草木凋敝，雪积得极厚，是村里孩子们的游乐场，有堆雪人的、冻冰花的、滑冰溜的，还有吸着鼻涕满林子寻野兔踪迹的小猎人。
“哇，快看，好大的雪球。”崔三娘语气里满是惊叹。
滚雪球的小孩儿自豪满满：“我堆了一个早上，你想玩吗？借你玩玩。”
“想玩，多谢！”
崔三娘霎时忘记了报仇大业，小心翼翼滚着半人高的雪球，雪球在她手下越滚越大，越滚越圆。
都是些简单的游戏，沉浸其中玩闹起来，却特别治愈和温馨，没一会，崔三娘就和山井村的几个孩子打成了一片，恰好那扎双揪的小孩再次举雪团来挑衅。
“哈哈哈哈。”
崔三娘瞅准时机飞过一记雪球，雪球击中树梢，枝丫颤抖，落下一片雪雾。
“呸，呸呸呸。”
站在树下的小孩吃了满嘴的雪，呸吐不停。
有点解气，又有点开心，崔家三姊妹都笑弯了腰。
“回来吃肉了！”
也不知是哪位长辈喊了一嗓，刚才还欢腾笑闹的孩子们作鸟兽散。
没有比吃肉更有诱惑力的事了。
杀猪菜制作的很豪放，清洗干净，切块加姜加盐炖煮，然后蘸蒜泥辣酱吃。
也许是食材新鲜，也许是肚里缺乏油水，一口肉一口馒头，大家都吃得香极。
那些和主家关系平平的孩子，不在被邀请之列，一个个在院外眼巴巴看着，口水直流。
罗氏切了一小碗肉，一人分了两片，再多就没了。
吃完杀猪菜，罗氏留他们在家住一晚：“床铺都收拾好了。”
老太太也想住，可好不容易天晴，下午崔三娘他们就要进城，预备第二日出摊。
“下回吧，你们莫送了，回见！”
牛车嘎吱嘎吱回了黄石村，收拾好东西，崔三娘和崔云南没有多歇，踏着积雪未融的山路往春水桥去了。
周氏和孙阿巧明早再去，一齐出摊。
到了桑家院子，天色已暗，中午的大餐还在肚里没消化，崔云南也不吃暮食了，洗了把脸直接上床睡去，不一会就鼾声阵阵。
崔三娘翻找出秋日晒干的甜菊叶，清洗后开始煮水。
这甜菊叶是天然的甜味剂，甜度虽不如蔗糖蜂蜜浓郁，但患消渴症的人也能食用，且完全不影响身体，她准备用甜菊叶给邱老太太做几样点心解馋。
此举目的性虽强，可想得到就必须做出行动，不丢人。
一夜安眠，卯时中刻，崔三娘起身下床，住在桑家院里，每日可多睡一时辰，可爽了。
崔云南也起了身，生火煮上热水洗漱后，崔三娘拿着碗碟点心盒在灶前忙碌了一阵，不一会一股甜糯香气飘来，崔云南耸耸鼻子：“好香。”
如今天冷，糕点可以提前做好，羹汤露饮却得晨起现做，否则就失去了本味。
“走吧。”崔三娘笑着戴上遮蔽风雪的风帽，一手提食盒，“顺路去寻孙娘子。”
水饮孙娘子的住处离桑家院子不远，想来这时辰正在家里吃朝食。
崔三娘所料不错。
孙娘子煮了一锅酒糟小团，蒸了一锅乡下亲戚送的芋头，一家几口正预备开吃：“来得好不如来得巧，快快快，坐下一块儿吃。”
孙家祖辈六口，共住两间屋子，小饭桌就摆在孙娘子两口子的床榻前，崔三娘崔云南岂好招人嫌，崔三娘把食盒递给孙娘子，道：“有劳了。”
“客气什么，托你的福，今年我摊上生意好了一半，今朝能过个肥年了。”
临别之际，孙娘子硬塞一包蒸芋头到崔三娘怀里：“拿去摊上吃。”
正好没吃朝食，崔三娘也就没客气，笑着收下，和崔云南一人剥一只，边吃边走。
-
“呀，今日终于出摊了，我可馋了好几日啦。”
“快，来份加辣加麻的麻辣烫，再要份双蛋的煎饼果子，哦哦，那红糖糍粑来四份，我家孩儿最喜欢吃……”
摊儿一支开，霎时食客如云。
冬季气候严酷，草木枯萎，人也疲倦惫懒，就爱吃口美食犒劳自己，崔家小摊在附近住户心中，俨然成了新的热门去处。
且这崔家爱上新品，当上种吃食吃腻，下种新花样又火热出炉，总能给食客惊喜，从不令人失望，再说那崔三小娘子，打扮清爽，灶锅洁净，令人吃着放心，没有霉面、陈米之忧。
崔三娘刚出摊时还惦记着邱老太太的事，一波接一波的食客涌来后，她也没心思想别的，只顾照管好每一份经手的吃食。
邱家的帖子是午后送到的，请崔三娘登府门茶叙，邱家还贴心的派了乘天青色二人抬小轿来。
“云南哥，你收摊，我先去赴约。”
崔三娘说罢去武二娘子处借了热水和巾帕，洗去一身油烟气。
武二娘子跟着激动，要借崔三娘一身新袄撑场面，崔三娘笑着道：“寻常装扮去就是了，不必那样隆重紧张。”
但还是备好了几串铜钱，预备给轿夫、门房、小丫鬟做打赏。
邱家住城内，是一座三进的院子，邱老太太坐在花厅，面前桌案上正摆着崔三娘托孙娘子送的四样点心，崔三娘落落大方，对邱老太太行晚辈礼，再看那四色点心，只动了几口，瞬时明白邱老太太是怕甜物损害身体，不敢多食，便笑着道。
“这打头的一份叫山药枣泥甜糕，旁边那碟叫茯苓芡实桂花糕，两样羹品分别是柚香莲子羹和杏仁茉莉花露，其中山药、茯苓、芡实、莲子对得了消渴症的人来说，有滋补舒缓之效，枣泥、杏仁病人不宜多食，故而我放得极少，取其滋味罢了，桂花、柚汁量更少，就微不足道了。”
邱老太太五十多岁，身材圆润，眼神是极和气的，听崔三娘介绍，她点点头：“做得很用心，比起李锦记、皇品轩等糕点铺来，也不差什么，只是……”
崔三娘一笑：“邱老夫人可是想问其中甜味？这甜来自甜菊叶，有消渴症之人吃了无妨的，不信老夫人可以寻个大夫问一问，不过，即便无碍于病体，我做的份量也极小，点到为止嘛，世间乐事如此，方能长长久久，符合养身之道。”
一番话说尽，邱老太太怔住了，许久不曾说话。
这糕品一送上，她就明白这崔家小丫头来献殷勤，为的是租自家铺子。
她喜欢清闲，不爱过问家中地产之事，但崔家食摊和春记食铺的恩怨，却早有耳闻，就连崔家小摊上的吃食，她也叫丫鬟去买过几回，略尝过一两口，滋味确实好。
因这层缘分，她才叫崔三娘来茶叙，本意是见见这个机灵懂事的小姑娘，至于租屋赁铺，还是要么事公办。
“甜菊叶做的甜品，消渴症病人也能吃，这可是鲜有人知的秘密，你怎么随意说出口呢？”
崔三娘眨眨眼，语气和缓道：“消渴症病人不能吃甜，本身就煎熬，我还盼着将甜菊叶做的甜点推广开呢，又怎会藏私？”
邱老太太眼眸一亮：“当真？若你租下铺子，售卖消渴症病人能吃的糕点，却发现生意清冷，你还会坚持做吗？”
崔三娘眸光坚定：“我会做，还会按季节推新，只要把数量控制好，并不会亏损的。”
是了，没哪户商家开门营业是奔着亏本而去，难得的是在挣钱之外，还有一份赤子真心。
半个时辰后，白牙人得了信儿，匆匆雇一顶轿子直奔邱府门前。
天色已暗沉沉，花厅里点起了灯，在烛光的映照下，有官府签押的租赁合约铺开在桌上。
“议定租期五年，每月初一支付赁钱五两，不得拖欠……房屋院墙不得随意拆改……两厢情愿，立此租贴为证。”
白牙人念完，脸上笑吟吟：“崔三姑娘，恭喜了，快来签字画押吧。”
作者有话说：
今天是个好日子！