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徐娘子的美食发家日常 第121章

年糕粉丝汤 · 穿越小说 · 492 KB · 2026-10-04 20:15:59

第121章

  徐相望忙忙碌碌, 忙忙碌碌,还是忙忙碌碌。她就像是个完全停不下来的陀螺,忙完这个忙那个, 忙完那个忙这个, 半点不得空闲。

  到最后,就连徐青云都抱怨起来:“姐,您会不会太过勤劳了?做事还是要劳逸结合, 好歹要休息一下嘛。”

  徐云端跟着连连点头:“就是就是, 您都好几日没好好睡觉了对吧?”

  说罢,她看向金妈妈。

  金妈妈慎重点头:“小娘子说的是,娘子, 您得保重身子啊。”

  徐云端嘟嚷着:“姐姐,你也不跟我们说话, 连吃饭也就随便应付点,要么就让人端到屋里去。”

  徐相望回想了下,然后有一点点心虚, 她举手保证:“我错了,后面我定然会留出足够的时间来休息, 来陪你们的!”

  “那一会儿我们去逛夜市好不好?”

  “哎?我还有一些商铺的申请单没看完啊……”

  “……那明天我们去工坊玩怎么样?”

  “明天我要去抽查店铺。”

  “那后天呢?”

  “后天的话……”

  “姐姐!”

  “对不起, 我错了。”徐相望干脆利落地讨饶,把手里工作基本处理完以后,她把挤出来的时间都用在徐青云和徐云端身上。

  除去询问读书进度(徐云端表示非常不满), 他们还会出门走走,比如去逛夜市, 比如去地里抓知了猴,又比如去采摘黄瓜腌制泡菜,又比如今日这般前往工坊参观玩耍。

  徐相望懒洋洋地坐在田坎上, 两只脚垂在渠边一晃一晃,她双手撑着地面,抬眸望着天际的晚霞,放空脑袋。

  这日子真舒服啊——

  就是偶尔,徐相望会生出自己好像忘记什么事的感觉?

  唔,是忘了什么呢?

  徐相望努力捕捉从脑海里一闪而过的念头,正要揪住它的老鼠尾巴时,一道惊呼声从不远处传来:“姐,姐!哇哦!我抓到一条超大的泥鳅!”

  徐相望抬眸望去,只见徐青云的裤脚卷到大腿根,赤脚站在水田里,腿上身上脸上全是斑驳的泥点,正用力挥舞着手里的大泥鳅。

  徐相望眼前一亮:“真大啊!厉害!”

  徐云端踩着水,兴奋地冲过去:“让我看看,让我看看!”

  “哇,你动静别那么大!”徐青云把手里的泥鳅塞进箩筐里,大声抱怨着:“刚刚旁边还有一条大的,都被你吓跑了啦!”

  “明明是哥你本事太差了!”

  “那你来抓!”

  “我不要,这东西扭来扭去的好恶心!”

  “真的吗?”徐青云窃笑出声,弯下腰,两只手在水面下摸索。

  就在徐云端靠近的瞬间,他猛地手掌一合,一条黑乎乎的泥鳅从水底飞出,朝着徐云端的方向而去。

  “呜哇哇哇——”徐云端吓得转身就跑,“姐姐姐姐姐——哥欺负我!”

  徐青云站在田里,笑得直不起腰。

  待笑够了,他又弯下腰,撅着屁股,继续在水里摸索。

  被吓到的徐云端此刻眼珠子一转,蹑手蹑脚地转到徐青云的身后。趁他专心致志逮捕泥鳅的时候,抬腿一脚踹在徐青云的屁股上。

  徐青云来不及反应,头朝下栽进水田里。等他爬起身来,整张脸都是乌漆嘛黑的:“徐云端!!!”

  “哈哈哈哈哈哈——”

  “你给我站住!”

  兄妹俩吵吵闹闹的声音回荡在水田上,徐相望懒洋洋地投去视线,转而捡起一块西瓜,又拿起盐罐洒了两下。

  时下的西瓜各个都是怨种西瓜,不但瓜皮厚得令人发指,而且切开大半是白囊,如田字格般分开,只有四个框框中央那块才是红色的。

  不仅如此,就连甜味也不够,所以要撒点盐才能吃起来更甜!

  徐相望心底抱怨,嘴上还是很老实地咬上一口,起码水分还是挺充足的。她咽下一口,冲着累得直喘气的两人喊:“快来吃西瓜!”

  “这就是西瓜啊……”徐云端凑过来,端起一块咬了口:“唔……有点淡,还是甜瓜好吃!”

  “这可是稀罕物。”徐青云斜了一眼徐云端,曲起指节敲了敲她的脑门:“金人知道不?这可是在他们那边才有的稀罕物。”

  西瓜原产自非洲,前朝才由契丹从回纥引种,在中原可是比荔枝、葡萄和蜜瓜等更为罕见的水果。

  “不好吃就是不好吃。”

  “怎么会不好吃……额。”徐青云咬了一口,也沉默了。

  “看吧!还说我!”

  “哼,洒点盐就好了。”

  “那也是不够甜——”

  这才消停三息时间,又开始新一轮吵架了。徐相望看着又是好笑又是无奈,三两下咬完一块瓜。

  顺带一提,她并没有将瓜皮直接丢弃,也没打算拿去沤肥,而是准备待会刮去外皮(保留口感更硬)以及剩余的内囊,把青皮的部分切条,先用盐巴杀出多余的水分,再腌制成小菜。

  除此之外,西瓜皮也可以拿来凉拌、热炒,又或是做成各种面食,夏季解暑品尝倒也不错。

  这些在后世很多地区,都因食材越来越多,西瓜品质越来越好,外皮越来越薄反而成了鲜少吃到的小众美食,也算是时代的变迁了。

  “云哥儿,你抓到几条泥鳅了?”

  “唔……”徐青云把西瓜皮丢到一边的筐里,转身打开竹筐盖子:“十几?几十?我也数不清啊。”

  “让我看看。”徐相望探头望去,只见筐里足有半狂泥鳅,一团团疯狂蠕动,看着就……非常美味呢。

  “长得有点恶心,真要吃吗?”徐云端抖了抖身体,撩起袖子给徐相望看上面的鸡皮疙瘩:“姐,我汗毛都竖起来了!”

  “有吗?”徐相望没看到汗毛倒是看到了两蚊子包,手指甲上去咔咔刻个十字在上头:“你被蚊子咬了两口。”

  紧接着,她站起身来,抬手拍了拍身上沾上的泥土:“走走走,今日姐姐给你们露一手,保准你吃了还想再吃。”

  三人有说有笑地走进工坊,工坊里已收了工,洗得闪闪发光的工具被依次挂在架上,魏叔和梅娘子正在做最后的收尾工作,见着三人到来,齐齐道了声好。

  “你们俩忙完以后,喊上今日值班的两人,一会儿到屋里一起吃饭。”徐相望吩咐两句,自己便钻进工坊旁的灶房里。

  冰棒工坊提供一顿午餐,故而在工坊旁还搭建了个小小的灶房,内里东西不算齐全,但也足够拿来做些吃食。

  徐相望瞧了一圈:“云哥儿,去旁边人家问问有没有猪肉,或者鱼肉鸡肉也成,买点回来。”

  徐青云应了声,出去片刻又回来了:“姐,两斤猪肉……里脊够吗?还有一只鸡。”

  徐相望头也没回,就点点头:“够了。”

  片刻包括梅娘子在内的诸人瞪着桌上的菜,干煸泥鳅、爆炒螺蛳、西瓜皮炒肉丝、西瓜肉炖鸡汤,萝卜丝蒸肉丸。

  “库房里没多少菜了,大家随便吃吧。”

  “……”梅娘子盯着那道西瓜肉炖鸡汤,奇道:“竟是还有这样的做法?”

  徐相望也不好说自己的经验哪里来的,只兴致勃勃道:“刚好有多的西瓜,我就拿来试了一试。”

  “原来如此。”梅娘子也不觉得奇怪,若是厨子看到没见过的食材还能淡定自若的,那还是厨子嘛!她兴致勃勃地夹起一筷子西瓜皮炒肉丝放进嘴里,细细咀嚼起来。

  出乎意料的是,西瓜皮并不像梅娘子想象那样软趴趴,而是爽脆爽脆的,咬起来嘎吱嘎吱的,那口感像极了……

  “口感有点像莴笋!”

  “没错!”徐相望点了点头。

  “而且后味是清甜的。”梅娘子细细品尝,眼里露出惊喜来:“没想到居然味道这么好!”

  “再来试试鸡汤。”徐相望提醒一句,又催促众人:“你们也不要愣着,快点吃罢。”

  诸人连连点头,纷纷夹起菜来。

  两名帮工都是头回见着西瓜,听着徐相望和梅娘子的对话,暗暗咋舌东家豪横,这长着一身斑纹的奇怪瓜,竟是从金人那地界运来的稀罕物?那这么一颗得多少钱?竟然还直接拿来做菜。

  帮工好奇的同时还有些紧张,像是这般红润的果肉,可真真是少见,也不晓得是什么滋味?

  ……还怪好吃的。

  入口之后,诸人瞪大了眼,内里的鸡肉软嫩入味,而鸡汤不但清亮澄澈,汤汁更是鲜甜醇厚,还带着一股无法形容的清甜。

  “好喝哎?”

  “这味道出乎意料的好?”

  “恁贵的食材就是好吃!”

  刚刚嫌西瓜寡淡无味的徐青云和徐云端欲言又止,而徐相望也忍俊不禁,毕竟在后世,很多人都视这道西瓜盅为黑暗料理,而如今的人初次见到,反而能接受作为蔬菜出现的西瓜。

  别说小工们喝得哧溜哧溜停不下来,徐青云几人也是一口接着一口,吃得美滋滋。徐青云还记仇呢,注意到徐云端夹起一筷子泥鳅时,他不作声,待到徐云端夹了两筷子、三筷子……然后才发问:“这泥鳅好吃吧?”

  徐云端:“……就那样吧。”

  徐青云嘿嘿一笑:“就那样?姐!”

  他故意抬高声调,嚷嚷起来:“姐!端姐儿说你做的菜不好吃!”

  “姐!我才没这么说——”

  “姐姐,她就是这个意思!”

  “你这个无耻王八蛋,就会瞎说!”

  “我可没有瞎说,你吃了五六筷还是这评价,不就是不好吃吗?姐,你说是不是?”

  “姐,你别听他的!”

  “姐——”

  兄妹俩的拌嘴声缭绕在徐相望耳边,而她权当做是背景音,自顾自捞起一颗螺蛳,拿签子扎住胖嘟嘟的螺肉,一转一拖,轻松挑出肥美的螺肉,一口一个吃得美滋滋。

  梅娘子看着打打闹闹的兄妹俩,又瞧瞧神色淡然的徐相望,也跟着慢悠悠地挑起螺蛳,吃着吃着,不免遗憾起来:“这道螺蛳味道极好,就是感觉不下饭,更适合配着酒吃。”

  “明日我带两壶酒来?”

  “算了算了。”梅娘子摆摆手,“工坊明令禁止酒水,咱们身为管事的,岂能带头犯错,魏叔您说对不对?”

  魏叔颔首,谴责地看向徐相望:“娘子,自打来这里以后我可就一口酒都没喝过!”

  魏叔从未想过,自己一把年纪居然还能在职场上焕发青春,故而那叫一个努力拼搏,就想将这桩差事做得圆圆满满。

  没想到,东家先来捣乱!

  对上魏叔严厉的目光,徐相望立刻举手讨饶,赶忙改口:“是我错了,是我考虑不周!那——这样!待到夏季冰棒销售旺季一过,我置办席面,请咱们工坊里所有人好好喝上一回!”

  “那我们可就好生期待着了!”梅娘子闻言,莞尔一笑。

  作者有话说:

  无

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