第32章 山珍
寒枝在一块平坦的石板上，用碳条写下了今天的任务。
采集、打猎、储藏栗子以便冬天食用，以及砌两个灶台。
好记性不如烂笔头呀，每天写写字，有助于梳理她脑子里各种纷乱的计划。
顺便还能叫小伙伴们认字。
以后搬到平原，她第一件事就是扫盲！
知识，就是力量！没有文字，知识就无法有效的传播，这件事是重中之重。
目前没条件，只能教教小伙伴。
赤箐籽学的认真，只有蓝，抓耳挠腮，教几遍都还是只会写一二三。
寒枝已经放弃他了，这家伙力气大，以后朝着武力的路子走就行，不识字就不识字吧，左右这个原始时代，大家都是文盲，谁也别说谁。
族人们有条不紊的分成三队，采集打猎各一队，一队听寒枝调遣。
老规矩，去溪边运细河沙跟泥土回来。
细河沙用来保存栗子，泥土则用来砌墙。
还好林子里的那条溪流够长，溪边的沙子泥土够多，不然不够寒枝折腾的。
运回来的河沙被摊在洞口晾干一些，含水量在8%-10%之间，也就是手捏成团，稍微一碰又能散开的程度，就可以用来保存栗子。
寒枝在洞穴门口挑了一块地方，围着石壁，建一个储藏栗子的仓库。
洞穴因为顶上有一层厚厚的岩体，所以里面的温度很稳定，即使到了冬天，温度应该也不会降到零度以下，这也是原始人爱住洞穴的原因之一，保暖啊。
建好的仓库底部铺满沙子后，再一层沙子一层栗子的往上慢慢堆放。
这种储藏法需要时不时的喷水，但是只要掌握好喷水的度，栗子就可以保存很久。
气温降到零度之前，沙藏堆每隔十天还要翻倒一次，有利于散热，免得温度太高栗子在里面腐烂。
零度以后，如果天气太冷，还要在上面覆盖一层土保温。
但是开始保存之前，得把栗子挑选一遍，要选没有虫眼的健康栗子。
早知道捡栗子的时候就把这一步做了。
寒枝挑的唉声叹气。
*
两个灶台在靠近洞口的地方砌好了。
位置选在靠近洞口，是为了让泥巴烟囱可以做的更短。
砌灶台的泥土里面加入了剪碎的枯草，这样可以增加结构强度，提高泥土稳定性和承重能力。
为了搭配灶台，寒枝还特意又开了一次陶窑，烧了几口陶釜。
溪边的黏土最近已经快被族里采空，寒枝干脆让人都运回来。
再烧几口陶罐装东西，反正储藏东西的容具也不多了。
这些黏土也不知道经过了多少年的沉淀才产生出来的，不过几个月，就被族里人挖空。
陶釜，一种比陶锅保温性能更好，而且受热均匀的炊具，除了煮炖之外，还可以煎炒，可谓是现代锅的前身。
堇第一次使用灶台和陶釜做饭，就发现了这两样东西的便利。
首先灶台里使用的柴更少，烧柴时产生的烟雾还会顺着烟囱飘到洞外，洞里再也不会烟熏火燎了。
其次这个枝说叫陶釜的新炊具，加热需要的时间比陶罐快得多，容量也比陶罐大。
三十几个族人的饭食，只需要做两锅，而刚好有两个灶台可以放两个陶釜。
她只需要很短的时间，就可以做出够族人食用的份量了。
族人已经习惯了寒枝三不五时就要搞出一些简单又好用的东西了，这就是巫医，这就是部族强大的秘密。
寒枝白天还在灶台上，用河沙炒了一锅栗子。
原味炒栗子的味道，总算让她找回了一点现代人的感觉。
虽然相隔了几千年，可这肉质紧实，口感软糯，稍微一抿就在舌尖化开的炒栗子，它依然是不变的味道。
*
一场秋雨，林子里的蘑菇，又开始大量冒出来。
秋天的蘑菇，甚至比夏天的种类还多。
族里每天都在采集蘑菇，毕竟晒干以后可以保存很久，只要有地方放，有多少采多少。
寒枝本来在考虑要不要在洞外建一个储藏室。
这个念头依然被打消了。
小伙伴以前说过这里冬天会下很厚的雪，那到时候一定很冷。
随便建的储藏室没有保温功能的话，里面的食物说不定会被冻坏。
咸鱼和肉不怕，主要是橡子储存的时候要有防冻措施。
还是保存在洞穴里面吧。
族人们睡觉的地方再挤一挤，空出一些空间，再砍一些树枝回去做架子，把高处的空间也用来储藏食物，应该足够过冬了。
反正冬天要猫冬，估计多数时候都在睡觉，活动空间变小也没事。
你问原始人你是愿意冬天吃饱呢，还是愿意活动空间更大呢，原始人肯定白你一眼。
这是什么问题，他们每年冬天都饿得要死好不好，是真正意义上的饿死，而不是形容词。
让他们把空间留出来储存食物，那可太好了！
想活动，洞穴外面广阔天地，大有可为呀。
正在脑子里面计划着怎么合理利用洞里的空间，寒枝走到了一块橡树底下。
这橡树地下的泥土，裂开了好大一个缺口。
寒枝绕着这块裂开的泥土转了转，把蓝叫过来。
蓝提着石铲走过来，按照寒枝的指示，开始小心的顺着裂缝往下挖掘。
林间的泥土松软，蓝力气又大，很快挖出一个30cm左右的坑洞。
埋在坑洞里的，几块沾着泥土的圆疙瘩，出现在众人面前。
寒枝俯下身，将那几块疙瘩从土里挖了出来。
几个圆疙瘩粗看是黑色，但是仔细看，黑里还夹杂着红色。
这是因为还没有完全成熟，等到熟了之后，就会变成纯黑色。
寒枝只是出于好奇想要验证自己的猜测，所以才让蓝把它们挖出来，没想到还真猜对了。
这可是后世被吹上天的黑松露呀。
挖到的几颗黑松露，一半被寒枝切成片烤，一半拿去和别的蘑菇一起炖鸡。
石板上的温度越来越高，寒枝将切开的黑松露片放了上去。
没有油，就这么干烤，寒枝猜味道肯定不太行。
不过还是给小伙伴们尝尝嘛，她不爱吃，说不定小伙伴爱吃呢。