第248章 透明中央厨房
想到这个可能性,苏薇薇一刻都不敢停留,立马拿着检验结果去找到了徐警官。
徐警官听完之后也大为吃惊。
可他和苏薇薇打过几次交道,知道这小姑娘虽然年纪小,但却从来不会信口开河。
更不会拿这种事情开玩笑。
“徐警官,我建议您可以好好调查一下看家人最近的行踪,看看他们都和什么人接触了,还可以看一看……”
苏薇薇顿了顿,继续说道。
“看一看他们是不是最近有给那位老人家买了什么保险,如果是的话,那恐怕我的猜测就很有可能是真的。”
徐警官重重的点了点头。
“没问题,这件事情交给我,如果真有这样丧尽天良的人,我们也绝对不会姑息放过。”
苏品薇知道徐警官的人品,也相信警察叔叔的办事能力,将自己掌握好的资料交给了徐警官后就放心的离开了。
这件事情到底是不是如同她猜测的那样,只能等警察叔叔的调查结果。
现如今她还有更重要的事情要做。
“大舅妈,这次的事情,到底还是影响到了我们姥姥家鸭脖。”
苏薇薇看着大舅妈愁眉不展的样子,也没有避讳,直接说出了现状。
“我刚刚去几家店面看过了,生意都大不如前。”
大舅妈眼见苏薇薇坦坦荡荡地说出来,也点了点头。
“没错,虽然微微你处理的很好,但这种事情大家都是宁的信其有,不可信其无的,很多人都不敢再来我们店中消费。”
大舅妈的确很着急。
姥姥家鸭脖店才刚刚经历了一轮扩张,之前赚到的钱基本都被投了进去。
甚至还从苏薇薇这借了一笔钱投了进去。
如今生意受挫,还不知道能不能重新回到之前的火爆场景。
如果真就这样一蹶不振了,她自己的那些钱打水漂了也就算了,可若是让苏薇薇也跟着一起吃亏,那她这个做大舅妈的还有什么脸面去面对苏薇薇。
何况这家店的还有周姥姥的股份,更是以周姥姥的名义开起来的。
这些时间周姥姥对卤肉店的生意也十分上心,整个人虽然忙碌,但精气神却好了不止一筹。
老人家到了这个年纪,有一个奔头,是一件很幸福的事情。
大舅妈平时和周姥姥说起生意上的事,周姥姥都是眉开眼笑的。
可谁能想到,天有不测风云,人有旦夕祸福。
好好的生意,一夜之间就突了不行了。
周姥姥虽然没说什么,可大舅妈作为鸭脖店的管理者,总觉得事情到了现在的地步,都是她的缘故。
“要是我能早早做好食品安全这一块,也不会有今天这样的事情发生。”
大舅妈自责不已。
“大舅妈,这件事情并不怪你,实际上食品安全这一块你已经做得很好了,我刚刚从警局那边过来,已经得到消息,让那位老人家昏迷住院的,并不是我们姥姥家鸭脖店的卤肉和卤菜,而是另有原因。”
苏薇薇没有将分析结果的功劳放到自己身上,而是都推到了警局身上。
“真的?和我们没有关系?”
大舅妈惊喜的看向苏薇薇,等看到苏薇薇肯定的点头之后,整个人欢喜的都不知道该如何了。
“太好了,太好了,终于能够还咱们一个清白了。”
“我就说咱们家的东西肯定吃不坏人的。”
“还是警察叔叔有办法。”
“回头我一定要做一面大大的锦旗给他们送过去。”
“要是没有他们,这不白之冤,还不知道要承担到什么时候。”
大舅妈激动的,整个人都有些语无伦次了。
苏薇薇也理解她的心情,就默默的看着大舅妈将心中这两天的担忧和恐惧都发泄出去。
一直等大舅妈稍微安妥下来,才接着开口。
“所以大舅妈也不用自责,这件事本来就不是你的责任,警方那边还有些事情需要进一步调查,向来很快就会公布调查结果,到时候大家自然都知道我们是被污蔑的。”
“对对对,没错没错,就是这样,我们就是被污蔑的,这样的好消息,我要先去告诉你姥姥一声,你姥姥这段时间担心的也不得了,又不敢和我们说什么重话,生怕我多想,如今有了这样的好结果,必须要立刻告诉她!”
“大舅妈你先别着急。”
苏薇薇拦住了激动的大舅妈。
“这件事虽然已经找到了证据,证明的们是无辜的,但却也给我们敲了个警钟,食品安全问题的确是重中之重,这次对方污蔑我们,被我们抓到了痛脚,可下一次我们就不一定还能这样幸运了。”
万一碰上个狠人,真的买了他们家的食材,然后故意保存不当,出了问题再自己吃下去。
到时候有理都说不清。
大舅妈听到苏薇薇的话,也渐渐冷静下来。
“薇薇你说的没错,这样的事要了再来一次,我的小心脏也受不了。”
看了眼笑眯眯一点都不发愁的苏薇薇,大舅妈心中有了点明悟。
“薇薇,你是不是有了好主意?你要是有什么好主意就快说出来,大舅妈都听你的。”
苏薇薇微微一笑,果然,最了解你的还是你身边的亲人。
“大舅妈,之前我们就说过关于中央厨房的事情。”
大舅妈点点头。
没错,这一点当时薇薇的确提过,不过主要是为了方便周姥姥,让周姥姥可以在一个地方进行卤肉和卤菜的制作,而不用到处乱跑。
“我建议这一次我们可以将我们的中央厨房做的更大一些,还可以做得更透明一些。”
苏薇薇将自己心中的想法说了出来。
“我们可以将自己的采购交给大的供应商,比如说一些知名的超市,而不是自己每天去菜市场进行采购,这样成本会更低,而且食材的安全问题也能够得到保障。”
最主要的是,这样一来就将食材的安全问题放到了供应商身上。
“另外我们可以将自己的生产过程透明化,所有人都可以看到我们的卤的和卤菜是如何制作出来的,甚至我们还可以邀请大家随时去我们的工厂里参观。”
大舅妈先是点点头,可很快又有些疑惑。
“薇薇要是这样的话,我们的秘方岂不是保不住了?”
苏薇薇却一点都不担心。
“大舅妈,你忘了之前我们去海岛游玩的时候,姥姥不是给你制作了各种卤料包吗,我们完全可以单独找一个地方制作卤料包,在中央厨房则只进行食材和肉类的处理,然后用卤料包来进行卤制,这样既不用担心食材的安全问题,也不用担心秘方泄露。”
周姥姥的工作也变得更简单了,她只需要按照秘方配制卤料包就可以。
简直完美的降低了周姥姥的工作难度又提升了卤肉店的透明度。