第79章 围追堵截 全场点心通
荣兴楼的生意刚好起来不到半月, 夏咏恩便听到了一个爆炸性的坏消息。
那天一早,她还像往常一般早早就去了荣兴楼忙前忙后。
临近清明假期, 有一些员工请假回家扫墓,因此她不得不找几个帮工回来先顶着,都是些有经验的老手,稍微培训一下就能上岗了,不用她怎么操心。
夏咏恩巡了一圈店,回到休息室准备吃早餐。
早餐是梁修文做的, 两片黄油吐司,里面抹了花生酱与奶酪,再夹着四片生菜一个鸡蛋,以及一个厚厚的鸡排。
鸡排是用黑胡椒先腌制过的, 又用小火慢慢煎熟, 因此虽然脂肪的部分不多,但鸡肉却不柴,咬下去汁水特别足。
除了吐司外,餐碟里还有一个菠萝油。菠萝包是梁修文从外面买的,里面的黄油块却是他加进去的, 合起来就成了非常有名的菠萝油。
刚从雪柜里拿出来的黄油还是冰凉冰凉的, 配合热乎乎的菠萝包一起吃, 香甜的表皮和咸香醇厚的牛油, 一口咬下去便可吃到冰火两重天。
黄油慢慢地在口中融化, 与酥脆的菠萝包一起越嚼越香,丝毫不会觉得油腻。
配着吐司与菠萝油一起吃的,还有一杯鸳鸯。鸳鸯就是咖啡混奶茶,咖啡因含量爆表,一杯下去整个人都清醒了。
梁修文拿小铁勺搅了搅鸳鸯, “今天的吐司不错吧,明天想吃什么?”
夏咏恩啃着鸡排,“你这几天一直给我带早餐,搞得我都不好意思了。”
他抽了两张纸巾放到夏咏恩的餐盘下,柔声轻笑,“这有什么,比起每天中午吃的午饭,我做的早餐那可简单多了。”
“也是,你蹭荣兴楼的午饭,我蹭你的早餐,也算是扯平了。”
吃完了饭,她擦了擦手,突然想起一件事,“对了,你清明节不回家吗?”
前几日何玉强已经回家去了,估计要半个月之后才回来。
因此现在住在那间西关大屋的,就剩下夏咏恩一个人了。平日里两个人一起睡还不觉得有什么,现在就她一个人在里头,望着这黑漆漆的房顶,总觉得心里发毛。
还好平时荣兴楼事情也多,她回到家洗漱完后倒头就睡,一觉醒来天就亮了,见着日光才觉得心里安定一些。
何玉强没法子,只能给她支招,“梁修文不是在隔壁吗,有什么事你大喊一声就行,他保准会来救你。”
也正是因此,夏咏恩才格外关注梁修文清明假期的去向,要是连他也回了家,那她自己在西关大屋里,那可真是叫天天不应,叫地地不灵了。
梁修文抿了口鸳鸯,“暂时还不回去,我们家扫墓是看黄历选日子的,一般都会比清明节晚半个多月。”
夏咏恩放下心来,“那就好,那就好。”
吃完了早餐,梁修文说,“对了,上回我跟你说的那个农庄,最近开了一大片油菜花田,我朋友前几天去玩了,说是特别美。”
他拿出手机将朋友拍下的照片递到夏咏恩面前,她瞥了几眼,“确实风景很不错啊,感觉是个适合放松心情的地方。”
夏咏恩对这地方起了些许兴趣,“除了能钓鱼和摘水果外,还可以干嘛呀?”
梁修文跟着她出了休息室,用三言两语将这地方的特色都介绍了一番。夏咏恩想了想,侧过头跟他说,“这地方听起来挺好玩的,而且离花城也不远,确实是个好地方。”
他笑了下,“那等你什么时候有空,我们就去那里看看,你也好放松放松。”
夏咏恩点了点头,“最近茶楼生意稳定了,抽一两天时间出去玩也不是大问题,要不下周?那油菜花田应该还开吧?”
梁修文笑得眉眼一弯,语气轻快,“嗯,肯定还开着,那我先跟农庄的老板约一下时间?”
夏咏恩洗手围上围裙准备去后厨监工,“等等啊,我待会问过大家再说。”
“大家?”他一愣,正想追问,秋禾却慌里慌张地从门口跑了进来。
秋禾跑得上气不接下气,在休息室找不到夏咏恩,又跑去了大堂,最后终于在后厨找到了人,“夏老板,夏老板,不好了!”
夏咏恩板起脸来,低声呵斥她,“有客人在,你慌里慌张的像什么样子!”
尽管刚开门不久,可店里已经坐了十几桌客人。听见秋禾这一系列的举动,都不自觉地朝两人这边望来。
秋禾咽了口唾沫,又深吸了口气才说,“刚听来的消息,宝墨园和启德酒家自今天开始,从早上6点到下午4点喝茶一律7折!”
夏咏恩闻言一惊,“你确定这消息是真的?”
“真的,我特意去宝墨园和启德酒家看过了,门口的宣传单上都是这样写的。”
夏咏恩解开了围裙的系带,急匆匆往外头走去,还不等她冷静下来,口袋里的手机就响了,是沈红打来的电话。
“夏老板,我刚送货的时候看见,我家附近的茶楼门口贴着喝茶7折的宣传单。”
沈红在车上匆匆一瞥,并不觉得有什么,可她开着车路过好几条街后,发现这附近有四五家茶楼,竟都贴出了同样的宣传单。
这也太不对劲了。
但她也琢磨不出个中门道,便立马给夏咏恩打了个电话。
挂断了沈红的电话,夏咏恩指了五个员工去这附近的所有茶楼打探一下,看看有什么特殊情况。
她坐在荣兴楼一楼的门口,手紧紧地扒在扶手上,心中期盼事情千万不要像自己想象的那样发展。
梁修文坐在她的身边,默默地给她倒了杯茶,心里也是隐隐不安。
半个小时过后,派出去的五个员工都陆陆续续回来了。
他们带回来了一个很不好的消息:这附近十一家茶楼,都统一贴出了喝早茶7折的宣传单。
夏咏恩心一沉,荣兴楼一公里的范围内统共也就十二家茶楼,现在除荣兴楼外,其他茶楼竟然都做出了打折的举措。
傻子都能看出来,这绝对不是巧合,而是一次有意的针对!
她长叹一口气,看来还是之前的清润叉烧包生意太好,导致荣兴楼被人记恨上了。
梁修文在旁边安慰她,“虽然别的茶楼打折了,□□兴楼的味道肯定要比其他茶楼好,就算价格上没有优势,生意肯定也不会差多少的。”
夏咏恩抬眼望了他一眼,“我知道你想安慰我,可要是换做我是食客,我也会去别家的。”
她又看了一眼二楼的区域,才恍然大悟,怪不得今天的客人来得这么慢,她还以为是周一的缘故,原来是因为竞争对手出了奇招啊。
梁修文柔声说,“不会的,你先别着急,这不是才九点半吗,待会肯定会有更多的食客来的。”
夏咏恩一直守在门边,探头出去看街外面的动静。
往日争先抢后进来的食客,今日竟然都消失不见了,荣兴楼外一片冷清,连只麻雀都不见。
她站了快一个小时,好不容易才见到一个师奶慢悠悠地往荣兴楼的方向走来,目光很是坚定,而且还有些面熟,多半是来喝茶的。
夏咏恩重振旗鼓,整了整衣衫,正准备迎客时,却见那师奶在离荣兴楼还有二十几米的时候停下了脚步,从挎包里掏出一部老人机,听起了电话。
“喂,阿霞啊,我在荣兴楼啊,你怎么还不来啊?”
“什么?宝墨园七折?啊?”
“你等等我啊,我现在就来,你帮我拿个位。”
挂了电话,这位师奶连头也不回就离开了。
夏咏恩看着客人离去的背影,不由得叹了一口气。
等到晚上荣兴楼打烊,她都不用看系统,就知道今日生意肯定十分惨淡。
果真如她所料,今日的客流量只有往日的三分之一,五十桌。
夏咏恩满面愁容,做了最坏的打算,恐怕今天就是接下来这一长段时间里生意最好的一天了。等这七折的活动传开了,来荣兴楼喝早茶的客人只会越来越少。
要是光一家茶楼打七折就算了,可现在是十一家茶楼都打七折,荣兴楼的味道虽好,可谁会跟钱过不去啊?
她打开系统,查看了一下阶段任务。
【阶段任务:连续十五天门店单日净利润为正,无亏损日(14/15)】
前阵子茶楼生意好了不少,眼看着就要完成阶段任务了,可现在就差那么一天,这任务估计是完不成了。
夏咏恩揉了揉眉心,十五日净利润为正?要是以后都这样,别说净利润为正了,每天不亏个两三万就算不错了。
再想到十一家竞争茶楼出的招数,她真是百思不得其解。
清润叉烧包的推出确实吸引了很多食客,竞争茶楼记恨荣兴楼这是再正常不过的事了。但离奇的是,这十一家茶楼竟然全都在同一时间针对荣兴楼出招,如此“齐心协力”,很难说是各家自发所为。
除非,这十一家茶楼的背后,有一个共同幕后主使。
可又是谁,肯花这么大的功夫,对付荣兴楼?
夏咏恩一下子就想到了群雁荟,难不成是之前自己拒绝了沈全,他记恨在心,于是就来了这么一出?
按说以群雁荟的实力,联合这些茶楼并不是难事,可问题也正是在于群雁荟太有实力了,要想对付荣兴楼,何至于用这样小家子气的方法?
如果不是群雁荟的人,那难不成……是明心楼?
夏咏恩双眼微眯,思绪快速飞转,最后下定了决心,不管这幕后之人是谁,她绝对不会让这人的阳谋得逞。
就算对手要打价格战,她也有信心将食客都挖回来。荣兴楼,绝对不会倒下!
作者有话说:
无