第110章 芙蓉鱼片
朱建国和售票员买了车票,一上车，第一时间看到了坐在位置上的赵宝珠。
他挺着比年前更鼓的肚子，站在那边不动了。
还是后面要上车的人催促,他才硬着头皮往赵宝珠的方向走。
朱建国坐在位置上,冷静了几秒钟。
为什么那个赵宝珠也会出现在去省城的车上,她不会和他一样被邀请去参加大众饭店的厨师筛选考核吧？
不会吧，她就是一个农村做酱菜的,都不是正经厨师，怎么会有人让她去报名呢？
如果她真的也是去大众饭店，她那个厨艺，他能赢吗？
就算他最近练习了几个月，可他也不得不承认,他现在做的饭菜还是比不上赵宝珠做的。
面对赵宝珠,他没有胜算。
万一她是有其他事要去省城呢……
他最好去问一下，可他又拉不下那个脸。
朱建国坐在位置上，起身又坐下，坐下又起身，好似椅子上有针一样。
售票员提醒：“还有10分钟就要发车了，要去洗手间的抓紧去，路上只停五分钟。”
赵宝珠一抬头，就发现刚刚看到的熟人朱建国跑到了自己面前。
她笑眯眯打招呼，“朱师傅，好久不见，你也去省城啊。”
朱建国板着脸问：“你是不是要去大众饭店,去参加他们的厨师筛选考核比试？”
赵宝珠觉得这人好不礼貌，脸上的笑容淡了。
“这好像和朱师傅你没关系吧。”
朱建国想不到真的有人邀请赵宝珠去参加大众酒店厨师筛选考核比试。
他又气又怒。
“赵宝珠，你以为大众饭店是什么香饽饽,那边两个主厨有血仇，你一个无依无靠的人去了，哪天被人害死都不知道。”
“你一个女人，就好好在家相夫教子，好好弄你那个酱菜厂，偶尔帮忙宴席掌勺赚点，就应该知足了。”
“你这样贪心，当心害死自己。”
这话让赵宝珠心里就不爽了。
她似笑非笑地说：“朱大厨，按你这个说法的话，你自己什么厨艺，你自己心知肚明。”
“那你就好好守着你国营饭店的主厨位置，何必跑去省城竞争这个厨师位置呢？”
“你也知道我只是个做酱菜的，如果到时候我们一起比试，最后我赢了你。”
“堂堂一个国营饭店的主厨，竟然输给我一个做酱菜的农村妇女，到时候你有什么脸面回来当国营饭店的主厨？”
“如果我是你，我就要多一点自知之明，现在就下车，回去老老实实多练习几年厨艺。”
朱建国想反驳赵宝珠，可嘴巴张张合合，愣是说不出一句反驳的话。
他知道自己的厨艺比不上赵宝珠，可这件事不是所有人都知道的。
目前只是县城有部分人，办席不找他帮忙掌勺。
如果他真的去了省城，比试输给了赵宝珠，那他还有什么脸回来当国营饭店的主厨？
他脸色变来变去，咬着牙说：“赵宝珠，你也别得意。”
“山外有山，人外有人，你这一次还不一定稳赢呢。”
赵宝珠淡淡地说：“哦。”
这一个字，直接让朱建国破防。
他挺着肚子，不顾车上人的抱怨、售票员的提醒，径直下车了。
售票员对着他的背影喊：“那个大哥，你去哪？车子要开了。你现在下车，车票是不退的！”
朱建国头也不回，径直往车站外走。
当真不去省城了。
赵宝珠撇撇嘴。
太脆弱了吧，她简单说几句，就放弃了去大众饭店的机会。
那他这个抗压力，确实不适合去大饭店的后厨，只适合待在县里。
坐在赵宝珠附近的人，听完了她和朱建国的争执。
有人忍不住小心地问：“妹子，你是不是就是顾家村那个做酱菜特别好吃的赵宝珠啊？”
赵宝珠点点头，承认了自己的身份。
周围几个人都激动起来。
现在清流县谁不知道顾家村做的酱菜啊，都卖到隔壁省份去了。
听说特别赚钱，他们村的那个社队企业，在里头干活的人每个人都可以领到大几十。
县城不少村里的人也模仿顾家村想弄社队企业，同样是做酱菜，可是他们村做的酱菜就是卖不出去。
“赵师傅，想不到你这么年轻。你现在是被邀请要去省城饭店当厨师吗？”
赵宝珠纠正道：“不是，是那边有个饭店需要招个厨师，让我去试试，现在还没结果呢。”
车上人更加惊讶了。
“赵师傅，看来你厨艺很好啊，连省城的饭店都让你去当厨师。”
有人吃过赵宝珠做的宴席。
“赵师傅的厨艺可好了，我之前吃过她做的一次宴席，那个溜肉段，真的太好吃了。”
“也不知道赵师傅怎么做的，肉段嫩得很，一点腥味都没有。”
赵宝珠被这些人夸得脸都红了，“大家喜欢就好。”
一路上，不少人主动要来赵宝珠的联络地址，说以后家里有喜事一定找她帮忙掌勺。
赵宝珠一一给出了地址。
经过四个小时的车程，赵宝珠终于到了省城。
大众饭店安排了人在车站接人。
赵宝珠带着自己的小包袱，径直走向举着大众饭店纸板的年轻人。
“你好，我是赵宝珠。”
年轻人看清赵宝珠的样子，有点不敢相信自己的眼睛，又看了一眼自己手里的名单。
终于确认眼前这个年轻女人，竟然也是报名来参加饭店厨师比试的人。
那人多看了赵宝珠几眼后，带着她走出车站，坐上了公交车。
现在的省城在赵宝珠看来，是灰扑扑、暗淡的。
城里的楼房最高就是三四层，少见到五层楼的楼栋。
期间还有不少瓦房，城里大部分的路都是单车道的马路。
多数的人骑着自行车，偶尔还会有头顶背着黑色气包的公交车开过。
但是人很多，特别热闹，比县城热闹许多。
大众饭店说是饭店，实际上是个五层楼的酒店。
楼栋看着很新，走进去还可以闻到淡淡的水泥味，可以看出是个刚建没多久的新建筑。
接车的人骄傲地介绍：“我们饭店目前是城里最新的饭店，一楼是大堂和用餐区，二楼是宴会厅，三楼是会议室，四楼五楼是住宿区。”
赵宝珠看了一眼一楼，这个时候已经是饭点了，一楼已经坐满了。
看来生意真不错。
赵宝珠以为大众饭店只有这一栋大楼，可被人带着，她才发现，她思维太局限了。
大众饭店后面还有好几栋楼，是大众饭店的员工住宿楼。
赵宝珠还看到了洗浴室、小卖部、幼儿园等，说是员工住宿楼，实际上和一个小型社区没区别。
接车的人还说：“饭店的领导去年和隔壁钢厂的领导沟通好了，以后两个单位是兄弟单位，饭店员工的子女也可以去钢厂读书。”
“钢厂的小学、初中是全省城最好的。”
“之前高考没取消的时候，钢厂每年都有几个员工子女考上京大！”
“现在高考取消了，但之后钢厂招人的话，我们饭店的员工可以最先知道招工信息。”
“去年年底，我们饭店就有几个员工子女考到钢厂上班，听说福利待遇可好了。”
赵宝珠听着心头火热。
这么好的学习资源，如果自家小雨可以到这边读书，那该多好啊。
所以这一次的考核她一定要努力！
大众饭店的员工宿舍是筒子楼，每个房间都是单间，每层楼都有公共厨房和公共卫生间。
单间里头布置很简单，只有一张床和一个衣柜。
远远比不上之前县城食品厂给她安排的宿舍。
可赵宝珠满脑子都是自己一定要留下来，对大众酒店的住宿条件根本不放在心上。
午饭和晚饭，她都是在大众饭店一楼大厅吃的。
不愧是省城的饭店，饭菜的味道确实很不错，只是比她做的还差一些。
省城的饭菜味道和清流县的饭菜口味接近，都是喜香辣，甚至这边吃得比清流县还辣一些。
4月20日。
赵宝珠早早起床，在大众饭店一楼吃了一顿特别丰盛的早餐，径直去了二楼。
二楼宴会厅，是今天大众饭店厨师筛选考核的地点。
她到的时候，二楼已经到了不少人了。
二楼布置了15个操作台，上面有对应的选手名字。
赵宝珠排在第八。
这个数字真不错!
赵宝珠签到的时候扫了一眼参赛人员名单，就知道了为什么昨天接车的人会表现得很惊讶。
今天一共15个厨师报名参赛，但只有她一个女性，而且她最年轻。
其他的参赛人员，都是xx国营饭店主厨，xx厂食堂主厨。
只有她，后面写着顾家村酱菜厂推荐。
甚至连签到人都多看了她几眼。
8点。
饭店的领导们和主厨在评委席上坐下。
赵宝珠一眼看到了坐在副经理牌子后面的周伟。
两人只是对视一眼，没什么其他互动，就好像是个陌生人。
赵宝珠重点看了一眼饭店的两个主厨。
一个和她同姓，叫赵丰收，看着浓眉大眼，是个特别面善的人。
一个叫朱洪，颧骨高，一双吊梢眼，眼睛很锐利，看着很不好惹。
她注意到，那个朱洪的主厨多看了她几眼。
主持人开场后，介绍了今天的筛选方式。
“参加考试的师傅随机抽取两道菜，限时1个小时做完，9点由饭店50个常客和现场所有人一起品尝匿名投票。”
“票高者成为今日考核比赛的优胜者，将可以进入大众饭店，成为正式员工。”
赵宝珠听着，感觉这个考核方式相对公平。
她运气有点太好了，抽到了两道做法不是特别难的家常菜。
青椒炒肉和白切肉。
主持人逐一念出每个选手抽中的菜品。
赵宝珠听了一下，发现其他人抽到的菜都比她难一些。
念完所有选手抽中的菜谱后，主持人按照流程问坐在评委席上的领导。
“请问领导对各位选手抽中的菜品，是否有异议？”
朱洪开口，“8号选手的菜谱是不是太简单了点，我觉得这两道菜看不出厨师的真实水平。”
“老赵你怎么看呢？”
当着这么多领导的面，赵丰收没和他唱对台戏。
五分钟后，赵宝珠得到了她新的考核菜单。
“芙蓉鱼片，辣子鸡丁。”
这两道菜一报出来，其他参赛的选手看着赵宝珠的眼神里多了几分可怜。
作者有话说：
无