第28章 青椒炒腊鸡
李香花坐在赵宝珠旁边一上午,见她一直在听大家说话,半点没提起村里谣言的事,还主动给她分绿豆汤,以为谣言这件事是彻底过去了。
万万没想到,在这儿等着她呢!
吓得她嘴里的绿豆汤都喷了出来,还恰好呛进了气管里,猛得咳嗽起来。
除了她,另外几个村里同样嘴碎的人同样被吓得呛到,咳了起来。
“咳咳咳……”响起一片的咳嗽声。
王梅香抱着碗躲得快,才没被喷一脸。
李香花咳得眼泪都出来了,不敢抬头看人,含含糊糊地说:“我,我,我忘了。”
赵宝珠奚落道:“婶子,你这记忆不够好啊,昨天的事就不记得了?”
李香花硬着头皮说,“我,我真不记得了。”
看李香花这副模样,赵宝珠就放过了他们,转头看向另外几个嘴碎的大娘,问他们有没有在村里听到类似的传言。
“也不知道村里是哪个黑心肝的,乱传,说我婆婆和昭阳把我推下河了。那天真的就是一个意外,也不知道哪个嘴碎的乱编排,还把这事往我婆婆和一个五岁的小孩身上扯!”
“我今天来地里,我婆婆还特地给我熬绿豆汤。昭阳才五岁,只是一时半会没办法接受我从他表姑变成他后妈,有点别扭。”
“如果让我知道是谁传出这话的,我一定要撕掉她的嘴,还要带她去派出所,让她去改造改造!”
“所以,嫂子们,你们有没有听到类似的传言?”
几个人彼此对视一眼,疯狂摇头。
“没听过,没听过。”
“梅香婶这长相,一看就是和善脾气,根本不是那种会磋磨儿媳妇的。”
“对啊,我嫁到村里快十年了,都没听说过梅香婶和谁吵过架。”
“之前明远那个媳妇,不是天天往山上爬,就是在河边看书,一看就是个懒婆娘,梅香婶也没和她吵过架……”
旁边的人见这人越说越离谱,忙扯扯她。
任凭谁听到别人说自己男人的前一个媳妇,多少都要不得劲。
那人忙改口,“昭阳也是,他,他,他个子高,一看身体就好,平日里虽然会和村里其他孩子打架。但小孩子嘛,打打闹闹都是正常的。”
几个人包括李香花恨不得掏空肚子里所有赞美的词汇,全部放在王梅香和顾昭阳身上,生怕赵宝珠怀疑他们是村里传闲话那个。
旁边的王梅香被这么多人夸赞,咬着嘴角才能控制自己不笑出声。
她刚想张嘴就被赵宝珠瞪了一眼,又抿紧了嘴唇。
对,她上午答应了赵宝珠,这会儿不能插话。
赵宝珠看气氛差不多了,又转了话题,问大家绿豆汤好不好喝,要不要再加点。
几个人又是一顿夸,这一次说得明显更加真情实感。
“好喝,太好喝了。我第一次喝到这样好喝的绿豆汤,不是很甜,喝起来很解渴。”
“豆子煮得很烂,都出沙了。”
“你说一分钱就是一分货,这几毛钱一斤的绿豆煮出来的糖水就是不一样。太好喝了。”
“谢谢梅香婶和宝珠,如果借你们的光,我也喝不到这么好喝的糖水。”
赵宝珠抿了抿碗里的绿豆汤,笑着说:“大家喜欢就多喝点。”
“我想麻烦大家一件事,之后如果在村里听到有人在说是我婆婆和昭阳把我推下河,帮我多解释一下。”
“私下你们也可以和我说一下,我到时候当面去找这人。不撕烂这人的嘴,我就不姓赵!”
赵宝珠这会儿依旧瘦瘦弱弱的,可老实人突然发怒,还是有点吓人的,更关键的是她后面又补了一句。
“我说不赢,那我到时候就喊上我三叔、婶婶和小姑。”
她嘴里的三叔、婶婶就是大队长顾长庚夫妻,小姑就是村妇女代会主任顾长娥。
一个顾长庚就很吓人了,更别说一下喊出顾家三个人。
这三人组在顾家村基本相当于核弹级别。
王梅香这个时候得到赵宝珠允许,终于可以说话了,“再加上我,我们一家子都去。”
李香花等人想到那个画面,忍不住在七月天里打了个寒战,更加害怕了。
如果让赵宝珠知道,是他们在村里传的闲话,怕不是第一个就找他们麻烦。
赵宝珠看几个人脸上有了害怕的神色,知道这件事算是彻底过去了。
她笑着安抚几位,“不过三叔他们事情多,平时忙得很,没特殊情况,我肯定不想麻烦他。几个婶子我知道也是嘴巴严的,肯定不会乱传话,是不是?”
李香花带头狂点头,“对对对,我嘴可严了,绝对不会乱传话。”
其余几个人跟着狂点头。
赵宝珠笑着和几个人说客套话,“提前谢谢几位婶子了。如果有婶子到时候帮忙在村里找到了说我家闲话的人,我一定好好感谢对方。”
李香花立马就想到了昨天那个香飘全村,勾得她一晚上没睡好的红烧肉,“红烧肉吗?”
话一说出口,她就知道自己这话说过了。
什么样的家庭才能随随便便就请人吃红烧肉啊。
她忙给自己找补,“宝珠,你手艺那么好,做的肯定都好吃。你之前送我的那碗豆腐,我婆婆吃了,说比之前在公社买的还新鲜还嫩。”
其余人包括王梅香在内都惊了,“宝珠你竟然会做豆腐?!”
“咱们村里也有人会做豆腐了。之前每年做霉豆腐,都要特地跑去公社买。”
“宝珠,等秋收完了,你看你能不能帮我做两板,不,三板豆腐。我可以给点手工费!”
手工费三个字,那人说的声音很低。
经过葱油鸡和红烧肉的香气,村里再也没人会怀疑赵宝珠做菜的手艺。
赵宝珠做菜都那么好吃,做的豆腐绝对不会差。
有人一开口,其余人也跟上了,纷纷说到时候要让赵宝珠帮忙做豆腐,可以给手工费。
赵宝珠想不到,自己专门跑来“威胁恐吓”,还给自己发展出了一个小生意。
县城和公社投机倒耙抓得严,时不时就会有□□抓人,可村里人互帮互助却没听说有人被抓过。
这会儿正缺钱的赵宝珠一口应下,“行,到时候大家备好豆子,我只要有空肯定帮忙。”
说完,她又给王梅香使了个眼色。
王梅香主动收了碗,面带微笑,一脸放松得拎着空篮子和空陶罐回家了。
赵宝珠在晒谷场搓了一上午的草绳,听到下工铃声才回家。
到家的时候,王梅香第一次看到她,主动起身相迎,还给她倒了一杯凉白开。
“宝珠,今天天气热,你在晒谷场搓草绳辛苦了,来喝杯凉白开。”
“上午煮的绿豆汤,我还剩了一些,我现在给你装点?”
赵宝珠不客气要了一碗,同时关心家里其他三个孩子吃了没。
王梅香回道:“昭川喝了。昭阳和小雨不在家,我特地给他们留了一碗。”
她这边说着,原本在院子里玩蚂蚁的顾昭川迈着小碎步进了堂屋,眼巴巴看着赵宝珠,“表姑,这么多绿豆汤你喝得完吗?”
说着他还拍拍肚子,“我肚子还装的下。”
只恨把“我馋,我想吃”两句话写在脸上了。
赵宝珠有点好笑,之前看顾昭川瘦瘦弱弱,王梅香之前抱怨过他不爱吃饭不长大,谁知道其实是个小馋猫。
她看他确实馋,分了几勺绿豆汤给他,把他高兴得喜笑颜开。
王梅香在旁边看到这一幕也没阻拦,还主动问赵宝珠中午吃什么。
赵宝珠反问:“家里还有什么吃食呢?”
王梅香皱眉思索了几秒钟后,主动第一次对着她打开了后屋的门,“你自己看看有什么能吃的?”
赵宝珠站在门外,和王梅香对视一眼,在得到她确定的眼神后,笑着走进了顾家的库房。
顾家的库房可比赵家的充实多了,里头分门别类用各种陶罐子、布袋子、缸装了很多东西。
光是装油的罐子,赵宝珠就看到了三个。
王梅香打开一个缸,“明丽昨天送来的菜都在这里,你看看中午吃什么。”
明丽昨天除了送来一块五花肉和一条大鲤鱼之外,还带了一只腊鸡、红枣花生桂圆莲子、红糖和干海带。
再一次看出顾明丽的实在。
赵宝珠第一眼就看中了那只腌腊鸡,“婆婆,我想吃肉。”
王梅香纠结了几秒,还是拿出来缸里的腊鸡,“我猜你就要吃这只鸡,这鸡我还原本想让明远带去部队的。”
赵宝珠说:“咱们中午吃三分之一,剩下的我全部做到油辣椒里,给明远带部队去。”
听到这话,王梅香脸上的纠结散去,“这还差不多。”
赵宝珠拿了缸里的腊鸡,王梅香又抓了一把桂圆给她,就催着她出房间,生怕她再看到屋子里的其他肉,比如挂起来的腊肉。
赵宝珠走出来后,她又不忘把门给锁上了,美名其曰担心有老鼠。
王梅香知道赵宝珠下午不去干活,要给顾明远准备带去部队的吃食,好奇问了一下需要什么。
赵宝珠就说想做三种,一个青椒酱,一个油辣椒,一个茄丝饼,“需要很多青椒、干辣椒和茄子。”
王梅香忙戴上帽子,“我先去地里摘,你先做饭。”
赵宝珠进厨房做饭,同时把手里从屋子里拿出来的腊鸡泡在温水里。
所谓的腊鸡,就是用粗盐在冬日揉搓腌制风干的鸡肉。
正常的腊鸡一般就吃到清明节前后,如果家里有地窖的话,才可以保存到7月。
看来顾明丽婆家家境还不错。
为了让腊鸡可以保存足够长的时间,一般都会放很多的盐腌制,温水泡一泡可以去除腊鸡的咸味。
赵宝珠准备做个简单的青椒炒腊鸡。
顾家的菜园子比赵家的菜园子丰盛多了,辣椒茄子黄瓜郁郁葱葱,尤其是辣椒长得特别好。
她陪着王梅香摘了一会儿青椒,摘够中午炒菜的就先去炒菜了。
将腊鸡切成小块,在锅里焯水捞出,沥干水分。
煸炒腊鸡,炒干鸡肉的水分,这个时候腊鸡的香味就渐渐散发出来了。
倒入蒜末、青椒一起煸炒,炒到青椒断生,加入酱油和赵宝珠厨房里的一点点牛肉粉,翻炒均匀,一道青椒炒腊鸡就做好了。
作者有话说:
无