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七零五好家庭[美食] 第42章 丝瓜蛋汤

海底玫瑰 · 穿越小说 · 416 KB · 2026-09-17 21:09:39

第42章 丝瓜蛋汤

  赵宝珠觉得杨丽花是真的莫名其妙,“舅妈,你怎么有空过来,是有什么事吗?”

  潜台词就是,没事不要来,看着烦人。

  杨丽花挑挑眉,冷哼一声,“你看吧,你把你的房子给别人住,不给自家亲戚住,现在被人欺负了都找不到人帮忙。”

  “如果你把房子借给我家住,你家婆婆哪里敢对你大小声,也不至于被人赶回家住。”

  赵宝珠:“……”

  村里这些人真的日子过得太无聊了,才会那么八卦,如果让他们996或者577,她看谁有空去八卦。

  杨丽花嘴上嫌弃赵宝珠,看到盆里搅拌好的酸枣糕,还想伸手指去沾了吃。

  李香花眼明手快拦住了她,“杨丽花,你干嘛呢,你刚刚吃了南瓜籽,就来吃我们辛苦做好的酸枣糕,你恶不恶心?!”

  杨丽花反驳,“我吃点我外甥女家的东西,关你屁事!”

  眼看两人就要呛起来,在厨房制造更多的唾沫,赵宝珠忙起身问杨丽花,“舅妈,你现在就带着人去找我婆婆,只要你现在就敢找人去帮我和小雨讨个公道,这个房子我就给你住!”

  杨丽花瞬间沉默。

  她当然不敢了!

  王梅香的小叔子是村里的大队长,哥哥是县公安局的局长,还有个当军官的儿子。

  她真的敢带人去找王梅香的麻烦,她明天就会被抓去思想教育,说欺负军属。

  赵宝珠就知道她会这个态度,指指门,“舅妈,你走吧。”

  她这个动作,又让杨丽花感觉自己丢了面子,感觉自己被人赶走了。

  “宝珠,你就是脾气太臭了,才会和你婆婆吵架,然后被你婆婆赶出来!你以后可别找我哭!”

  说完,气势汹汹走了。

  走到院子里,还故意踢倒了摆在院子里的一把竹椅子。

  小雨气呼呼地去把椅子扶起来,小声说:“舅婆真讨厌。”

  李香花用一种惊讶的眼神看向赵宝珠,“宝珠,你现在变厉害了啊。”

  赵宝珠不觉得自己变厉害了,“有嘛,你家自留地有辣椒吗?”

  她还欠着郭红旗一瓶青椒酱呢。

  之前说好用顾家自留地里的辣椒,现在她和王梅香关系闹僵了,她就懒得去顾家自留地摘辣椒了。

  李香花点点头,她婆婆很勤快,自留地照顾得很好,还有不少辣椒。

  赵宝珠就说,想用2个鸡蛋,换他家一筐的辣椒。

  最近是青椒丰收的季节,李香花家自留地里的青椒吃都吃不完,只能切了喂鸡喂猪。

  想不到一筐差不多六斤青椒还可以换到2个鸡蛋。

  李香花毫不犹豫就答应了,她还是个急性子,也顾不上给赵宝珠帮忙做酸枣糕了,着急忙慌要回家摘青椒。

  赵宝珠一个人把剩下的酸枣糕全部挂到芭蕉叶上,挂在院子里。

  淡黄色的酸枣糕在太阳的照射下呈蜜糖般的颜色,闻着那酸甜可口的香味,光是看着就是一种享受。

  李香花和杨丽花走了,原本躲在屋子里的池家人也走出来了,看着挂在院子里的酸枣糕,都有些馋。

  赵宝珠解释,“酸枣糕需要晒一两天干了才能吃,到时候我请大家吃!”

  晚餐前,李香花背了两筐的菜过来,一筐是青椒,一筐放着两个丝瓜、一个苦瓜和一些朝天椒。

  “我婆婆说,谢谢你帮忙解决家里多余的青椒,还说家里的青椒管够,如果你以后还要,可以再和我家换。”

  额外送的丝瓜和苦瓜,都是李香花婆婆的意思,她婆婆的原话就是,“青椒本就不值钱,宝珠愿意用鸡蛋和咱们换,咱们算赚了呢。”

  他们村要卖鸡蛋,要走七八里路去公社卖呢。

  赵宝珠觉得李香花的婆婆真不错,这也不怪李香花会那么嘴碎了。

  纯粹是婆婆太能干,她闲得慌。

  下午收拾行李的时候,赵宝珠只拿了房间里的东西和钱财,没拿放在库房里的鸡蛋。

  她想了想,递了1分五厘给李香花,“我这里没鸡蛋,只能给你现金了。”

  李香花又惊又喜。

  一个鸡蛋七分,差不多是黑市价格。

  她其实挺想收的,但又担心回家被婆婆念叨,退了5厘钱给赵宝珠,“宝珠,青椒真的不值钱,挑去供销社,估计回收价才1分5一斤。1毛钱就够了。”

  赵宝珠看她不是假客气,才收下了这一毛钱。

  拿到了现金,李香花更乐意和赵宝珠合作了,走之前一直和宝珠说,以后这样的事,尽量多喊她。

  “……我婆婆种菜技术可好了,我家自留地的菜是全村长得最好的。”

  赵宝珠连连保证,之后有这样的事一定喊她,她才开开心心拎着竹筐回家。

  也不怪李香花这么开心。

  这年头,农村人赚点钱太难了。

  顾家村因为大队长和妇女主任厉害,全村人干活都挺卖力,少有偷奸耍滑的。

  一个青壮年干满全天,一天才12个工分。

  到年底大队算账的时候,这几年收成好,10个工分才可以换到8毛钱,之前最低的时候只能换5毛钱。

  家家户户全年平均算下来,一年到头在地里忙活,最多也就赚个百来块。

  平日里想赚一分钱,都找不到地方赚。

  就那么巧,李香云美滋滋拿着两毛钱从赵家出来的时候,刚好碰到了王梅香。

  她自认为,她又给宝珠干活,又从宝珠那赚了钱,自然要帮着宝珠。

  她眼珠子一转,径直笑着对王梅香说,“婶子,我必须要给你道个谢。”

  王梅香一脸莫名。

  李香云笑嘻嘻地说:“谢谢你和宝珠吵了一架。如果不是你和宝珠吵架,宝珠也不至于搬回家住,她也就不会和我家换青椒了。”

  “我真的谢谢你!”

  说完她也不等王梅香反应,加快脚步直接走了。

  王梅香过了一会儿才反应过来。

  赵宝珠要给郭红旗做青椒酱,之前说好用自家自留地的青椒,现在她连自家的青椒都不用,还要和别家换。

  这不就是故意想和自家划分界限嘛!

  王梅香越想越气,越气越想。

  她之前还有点愧疚对不住赵宝珠和庄小雨,现在她觉得,这两人就是养不熟的白眼狼。

  哎呀,她要赶紧写信给明远,让明远想想办法。

  赵宝珠不知道李香花的“灵机一动”,给她惹出来麻烦事。

  她这会儿正在做饭呢。

  李香花走了没多久,池平安竟然揣着几个蛋从外头回来了。

  那几个蛋,有大有小,还带花,看着就不是鸡蛋,应该是山上捡的蛋。

  池父的同事之一,国字脸戴着眼镜,似乎对鸟类研究很深,还分辨出来几个蛋种。

  “山鸡蛋,竹鸡蛋,平安,你小子运气不错啊!”

  池平安得意笑笑,“那肯定!”

  他捧着手里的鸟蛋,笑眯眯看向赵宝珠,“宝珠婶子,你介意我们晚上继续和您一起吃饭不?”

  赵宝珠觉得自家中午已经占了对方便宜,吃了对方抓的黄鳝了,哪里好意思继续占人便宜,继续吃人家上山抓的鸟蛋。

  她一开始是拒绝的。

  池平安拉着她好说歹说,最后说了大实话,“……其实我们全部都不会做饭,我的厨艺算是最好的,也只会水煮菜。”

  “这些食材如果由我们来做,就是暴殄天物。这样,之后食材和火柴我们全部提供,以后就麻烦宝珠嫂子做饭,如何?”

  赵宝珠反问,“你爹妈知道吗?”

  池平安坦然地说,“知道啊,这事还是我妈主动提的呢。”

  赵宝珠:“……行吧。”

  鸟蛋比鸡蛋小,虽然有七八个,但要想每个人都吃到,很难保证公平。

  刚好家里有李香花送的丝瓜,她决定直接拿来做个丝瓜蛋汤。

  这是一道家常菜,做法特别简单。

  热锅倒油,倒入鸡蛋,大火将蛋液煎成漂亮的蛋花,倒入热水。

  在油脂的作用下,一锅漂亮奶白的鸟蛋汤就做好了。

  倒入切成片的丝瓜和一点点姜丝,加一点点盐,赵宝珠又偷偷加了一点鸡精提鲜。

  等汤煮沸,丝瓜变软,一道简单的丝瓜蛋汤就好了。

  金灿灿的蛋液、碧绿的丝瓜片,还有同样金黄色的汤汁,光是看着就让人惊艳。

  赵宝珠又炒了点地瓜叶,蒸了点红薯饭,晚饭就好了。

  丝瓜蛋汤喝起来清甜可口,特别鲜美。

  丝瓜滑嫩可口,煎过的鸡蛋吸满了汤汁,吃起来一点不干巴。

  这汤单喝,或者拿来泡饭吃,都是一绝!

  赵宝珠做了一大盆丝瓜蛋汤,最后被几个人全部一扫而空。

  饭后,不需要爹妈动嘴,池平安主动就把碗筷收去洗了。

  赵宝珠总觉得,吃了两顿饭之后,池家的四个长辈看着她的眼光都充满了欣赏。

  饭后,几个人还主动和赵宝珠闲聊。

  知道赵宝珠只读了初中,当初没选择读高中,几个人都有些可惜。

  听到赵宝珠打算下半年送小雨去学校,几个人都很赞同。

  “你家小雨性格安静,坐得住,提前去读书学习挺不错的。”

  池母还主动表示,可以提前给小雨上课,让她提前适应在小学生活。

  吓得小雨忙万给赵宝珠投以求助的眼神。

  赵宝珠偷着笑,带着小雨去厨房做青椒酱了。

  在厨房忙活的时候,她听到了隔壁传来了哭闹声,似乎在王梅香又在教训小孩。

  赵宝珠猜测,估计是顾昭川又闹了。

  她继续做青椒酱,青椒碎和蒜末一进锅,那股子独属于它的霸道香气一散发出来,就吸引来了池家的其他人。

  几个人纷纷来厨房围观,知道赵宝珠给其他人做的青椒酱。

  池母眼睛一亮,“那可以给我家做一瓶吗?”

  其余两人赵宝珠至今不知道名字的长辈也纷纷表示,自己也要1瓶。

  几个人一合计,要赵宝珠帮忙做6瓶青椒酱,有2瓶还想往外送。

  赵宝珠只能提前说,“这个保质期不长,只能放个把月。如果要送给外地,只能做油辣椒。”

  “我还没说价格呢,一瓶5毛钱。”

  10个鸡蛋正常来说市价要7毛钱,但她有点感激池平安这几天喊他们母女两人一起吃饭,还让她们吃到了肉,所以价格降到5毛钱一瓶。

  这个价格不算便宜。

  可想想赵宝珠那手艺,一瓶5毛钱真的是白菜价。

  几个人一咬牙,还是想买。

  赵宝珠看几个人确实想买,点头应下了,但也提前说好工期不定,尽量一周内做好。

  当天晚上,池平安就给了赵宝珠1块钱当定金。

  作者有话说:

  无

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