第47章 肉沫蒸鸡蛋
赵宝珠做的那一碗青椒炒肉得到了大家的一致喜欢。
7月的青椒皮薄肉厚,自带一股辣味，经过一番煸炒后，沾染上了豆豉的香味和酱香,吃起来和青椒酱是另一种味道。
按照正宗一些的青椒炒肉的做法,里头的肉最好是三分之一肥肉,三分之二的瘦肉。
肥肉太多，容易腻。瘦肉太多,菜不够油润。
尤其是瘦肉，稍微处理不好，炒出来就是柴得塞牙。
同样是吃肉，可一边吃一边塞，就没那么畅快了。
赵宝珠提前腌制过了瘦肉,又加了恰到好处的猪油量,炒出来的瘦肉特别嫩，嫩得根本不像瘦肉。
炒菜的时候，火气足够大，炒出来青椒和豆豉的香气，出锅的时候自带锅气，就连里头的蒜瓣都滋味不一般。
庄小雨甚至主动挑着碗里的豆豉和蒜瓣吃，“比肉还好吃。”
赵宝珠听到这话，忍不住抿嘴笑。
这说明她孩子养得好啊，连肉都没那么馋了。
肉沫汤加入了足够多的葱段姜片，还有一点点赵宝珠偷偷放下去的胡椒粉，喝起来清甜中又带着一股淡到可以被忽视的胡椒味。
一口喝下去,嘴里还剩几块肉沫和一点点的肉味。
如果拿来拌饭吃，那更好吃了。
池父放下筷子的时候，忍不住打了个嗝,“哎呀，可以和宝珠一起搭伙吃饭，是真的痛快。”
“今天又是吃撑的一天。我之前根本就没想过自己会有每顿都吃撑的一天。”池父的另外一个同事摸着圆滚滚的肚子，只感觉这是甜蜜的烦恼。
池母笑着说，“也算是咱们运气好，最近隔三差五都可以吃上一点肉”
饭后，池母主动带着庄小雨在院子里看星星，指着天上的星星告诉她各个星星和星座的名字，“……这是北斗七星，你看看像不像一个勺子？”
庄小雨凝神去看，真的在天空中看到一个勺子的形状，“对对，我看出来了。”
池母又指着另外一颗星星说，“你看这边……”
看两人看星星看得正开心，赵宝珠从厨房端出那碗肉沫蒸鸡蛋，借着月光去了隔壁顾家，敲了敲门。
这一次她敲了好一会儿，都没人给她开门。
她皱眉，下意识推了推门，院门一推就开。
王梅香用背带背着哼哼唧唧的顾昭川，带着顾昭阳正在厨房里做饭，锅里正在炒一盆南瓜苗。
她应该是听到了敲门声，但故意没来开门。
她听到赵宝珠的脚步声，心里各种烦躁一起涌上来，开口语气很不好，“你是不是听说顾昭川病了，故意来看热闹——”
她这话在看到赵宝珠手里端着的那碗肉沫蒸鸡蛋戛然而止，连脸上的表情都僵住了。
她真的没想到，赵宝珠竟然会端着肉沫蒸鸡蛋上门。
正在烧火的顾昭阳看到那碗肉沫蒸鸡蛋，下意识咽了咽口水，眼睛里都是渴望。
王梅香沉默着端着菜，和赵宝珠走到堂屋。
顾家的堂屋比平日里乱了一些，看得出来王梅香这几天确实过得有点乱七八糟。
原本在睡梦中的顾昭川抽了抽鼻子，闻着肉沫蒸鸡蛋的香味竟然醒过来了。
他睁眼就看到了赵宝珠，伸手就要抱。
王梅香沉默着解开身上的背带，赵宝珠从她背上抱下顾昭川，简单一句话就让他止住了哭声。
“再哭，肉沫蒸鸡蛋就凉了，不好吃了。”
顾昭川这个小吃货，立马擦了擦眼泪，表示自己要吃饭。
借着堂屋里昏暗的灯光，赵宝珠发现就这几天，顾昭川竟然瘦了一圈，之前养出来的肉又没了。
看得出来，小朋友这几天确实过得不太好。
顾昭川坐在自己的儿童座位上，拿着勺子，乖乖等赵宝珠给他装饭装菜。
赵宝珠给他夹了一点青菜，舀了一大勺的蒸鸡蛋，“吃吧。”
顾昭川年龄小，闻到香味什么都忘了，拿着勺子先尝了一口肉沫。
肉香味和酱香味，好吃得他眼睛一下亮了，“好吃！”
他又尝了一口蒸鸡蛋，软嫩可口，满满的鸡蛋香和香油的香气，香得他忙不停扒饭。
“好吃好吃，太好吃了！”
顾昭川一个人吃得开心，桌上的王梅香和顾昭阳却觉得煎熬。
蒸鸡蛋本来就够香了，更别说上面还放了翻炒过的肉沫，闻起来更加香了。
尤其自从赵宝珠离开顾家后，顾家祖孙三人就没吃过什么好吃的饭菜了，他们闻到这股香味忍不住狂咽口水。
王梅香和顾昭阳还记得前几天吵架的事呢，明明馋那碗肉沫蒸鸡蛋，却不敢下筷子，只敢吃王梅香炒的那碗南瓜叶。
南瓜叶要想炒得好吃，需要一定技术，还需要提前处理掉南瓜杆上的外皮。
王梅香做菜技术很一般，今天因为忙懒得处理南瓜杆的外皮，直接炒了。
这样炒出来的南瓜叶，和吃野草没什么区别，吞下去的时候还有点割喉咙。
眼睛里盯着那碗肉沫蒸鸡蛋，鼻子闻着肉沫蒸鸡蛋的香气，嘴里吃着好似茅草般的南瓜杆，竟然也骗自己吃了大半碗红薯饭。
只是越吃越饿，越饿越馋，越馋越想吃肉沫蒸鸡蛋，简直就是一个恶性循环。
赵宝珠看祖孙两人馋得眼睛都快绿了，加上她今晚还带着一定任务，主动用勺子舀了一勺蒸鸡蛋到王梅香碗里。
“婆婆，你别客气，吃啊。”
王梅香咬着嘴唇，看了赵宝珠一眼，看她脸上没有任何看笑话或者奚落的神色，才吃了一口蒸鸡蛋。
肉沫的咸甜，蒸鸡蛋的软嫩，让她眼睛一下亮了，吃饭的动作都快了一些。
顾昭阳也想吃蒸鸡蛋。
赵宝珠淡淡看了他一眼，“碗里的肉沫可是小雨剁的。”
一句话气得顾昭阳不夹菜，直接吃干饭，吃到后面干得眼睛都差点翻过去。
还是王梅香给他倒了一杯白开水，他才缓过来。
吃完那一碗白饭，顾昭阳眼睛红通通的，脸上满满都是委屈，放下碗筷直接回屋了。
顾昭川病还没好，有心想多吃一点，但精力不济，吃着吃着眼皮就直接往下掉，差点直接睡在碗里。
王梅香拿了块毛巾，擦了擦他的脸，先把他放在了旁边的柱子上。
她纠结再三，主动叫住了正在收碗似乎打算回家的赵宝珠，“宝珠，你等一下。明远寄信和汇款回来了。”
赵宝珠挑了挑眉，果然。
王梅香进屋拿了一叠信和两张薄薄的汇款单出来，“这是明远寄回来的信和汇款，汇款有两张，一张你的，一张我的。”
她看着手里的两张汇款单，似乎有些纠结。
赵宝珠飞快瞟了一眼，一张汇款单写着20元，一张写着50元。
那张20元的，估计就是顾明远寄给她的工资单。
王梅香犹豫了几秒后，将那张写着50元的汇款单递给了赵宝珠。
赵宝珠没接，“婆婆，我不懂你的意思。”
王梅香想到这几天忙碌的日子，和她做的那些难吃的饭菜，再对比隔壁屋一日三顿传来的饭菜香气，她总觉得之前和赵宝珠一起生活的日子简直就是神仙日子。
说真心话，赵宝珠不难相处，日常喜欢笑着，不爱随便摆脸色。
她做饭好吃，日常还会帮忙王梅香搭把手带一下顾昭川，平日里上工或者干家务都不爱偷懒。
除了对顾昭阳顾昭川，没有对自己女儿庄小雨好，真的没什么毛病。
她这几天想起那一天的争吵，觉得自己确实想错了。
赵宝珠不能生，庄小雨就是她这辈子唯一的女儿，那她不对自己亲生闺女好，还能对隔着肚皮的顾昭阳兄弟俩好吗？
何况赵宝珠嫁过来满打满算才一个月，要想她把顾昭阳两兄弟当亲生的对待，真的太难为人家了。
那天她确实应该听庄小雨多解释几句，而不是不分皂白，就站在了顾昭阳这一边。
她一个五十多岁的人，还和孙子一起欺负五岁的庄小雨，确实做得不像话。
王梅香认真和赵宝珠认真剖析了一遍自己这几天的所思所得，真诚地道歉：“……宝珠，那天那件事确实是我做得不对，这30块就给小雨买衣裳穿。你就搬回来住吧。”
实际上，这30块钱就是王梅香对赵宝珠母女两人赔的礼。
30块钱，这礼不得不说很大。
赵宝珠实打实感受到了王梅香的诚意，和她刚刚的纠结。
30块钱啊，不是3块钱啊，确实是一大笔的赔礼了。
也足以看出，王梅香多渴望赵宝珠母女两人搬回来。
赵宝珠故意拿乔了一会儿，没去拿那张50元的汇款，“婆婆，这样不太好吧。”
王梅香主动将那张50元的汇款单塞到赵宝珠手里，“我是真心的，你回来吧。”
她真的再也不想闻着隔壁的饭菜味，吃自己做的炒茅草了。
赵宝珠这才收下了那张50元的汇款，“那你之后可要和明远说清楚，不然我担心他误会我。”
王梅香想到那份已经寄出去告状的信，有点心虚，想着明天再寄一封信出去帮忙解释。
她嘴上安抚赵宝珠，“当然，我肯定会帮你给明远解释，绝对不让他误会。”
“那你什么时候搬回来？到时候我帮你搬东西。”
赵宝珠拿着顾明远寄回来的信和50元的汇款，“搬回来的时间，我再想想，我想好就告诉你。婆婆你放心，就在这几天。”
这句话一上一下，弄得王梅香七上八下的。
走出顾家后，赵宝珠看着手里的信和汇款忍不住笑了。
到家里她打开明远的信，还得到了一个更加让她惊喜的消息。
顾明远的战友竟然想买她做的油辣椒和青椒酱，他替她收了5块钱的定金。
作者有话说：
无