第94章 辣味南瓜干
中秋节后,赵宝珠专心回社队企业干活。
她做的第一缸五香南瓜干、五香冬瓜干做好了。
与此同时，她还用面包窰做了一份辣味南瓜干。
这个是她做月饼的时候，脑子里突然冒出来的一个做法——辣味南瓜干。
不记得前世在什么地方吃过或者是学过的一种做法。
辣味南瓜干的做法不难。
先把南瓜切成片,拿去烤干,然后把烤干的南瓜干蒸熟,再和糯米粉和各式调料混合，再放去面包窰烤。
这样烤出来的南瓜干,吃起来有点像在吃南瓜干，口感软软糯糯，味道又香又辣，有点像在吃南瓜味的辣条。
做好的五香南瓜干、五香冬瓜干、辣味南瓜干，她全部拿去先个顾长庚尝一下。
顾长庚原本想和赵宝珠说一下李家村那边做大棚蔬菜的进度。
可闻着这三种菜的香味,他又觉得不急了。
五香味的南瓜干和冬瓜干,客观来说，味道是好的，香甜可口，还带着浓郁的蔬菜气息。
好吃是好吃，但确实不符合顾长庚这种重口味人的偏好。
辣味的南瓜干，他吃了一块，又忍不住吃了一块。
“辣味南瓜干好吃是好吃，但感觉不像是酱菜，反而有点像零嘴。”
顾长庚叹口气，“如果李大禾那边大棚蔬菜发展再快一些就好，说不定我们还可以继续做辣椒酱呢。”
赵宝珠一听,“李大队长那边是有进展了？”
“有大进展！”
李大禾那边，不知道从哪找的关系，他竟然让京城一个专门研究大棚蔬菜的农业专家,亲自跑到李家村搞实验来了。
顾长庚前几天还特地跑去看了一下。
“那个农业专家，让李大禾在菜地旁边搭了个棚子，带着学生就住在那。”
“弄得可专业了！”
“专家还说，努努力，今年就可以让大家在冬天吃上新鲜的辣椒。”
赵宝珠都被这个发展惊得说不出话。
她小看了李大禾要搞出大棚蔬菜的决心，竟然找到京城的专家大佬帮忙。
“说不定过几个月，我们说不定真的可以试试做辣味南瓜丝呢。”
五香南瓜干和五香冬瓜干，赵宝珠看顾长庚不是很喜欢，觉得销量可能不会太好。
“五香南瓜和五香冬瓜，可能真的和李大禾说的，不是那么符合本地县城人的口味。”
顾长庚下意识说：“不符合咱们县城人的口味，可以卖到别处去啊。”
这话一下点醒了赵宝珠。
对啊，县城的口味比较重，但是可以买到隔壁隔壁县去啊。
隔壁隔壁县，虽然和赵宝珠现在的县城只隔了一个县城，但那里已经是邻省了。
邻省人的口味就偏甜口一些。
她记得，之前好像那个县城的供销社来买过辣椒酱。
她越想越觉得可行，“小叔，我想起一个很重要的事，我先去忙一下。”
不少供销社的人来村里进货辣椒酱的时候，都在社队企业留了联系方式。
赵宝珠翻找一番，找到邻省供销社的联系地址后，写了一封信，同时邮寄了四瓶五香南瓜干、五香冬瓜干过去。
赵宝珠理顺了五香南瓜干和五香冬瓜干的制作思路后，把社队企业的人一分为四。
二分之一的人做辣椒酱，四分之一的人做五香南瓜丝，四分之一的人等五香冬瓜丝。
她没等来邻省供销社的回信，反而先等来了县城食品厂的厂长陈立国。
赵宝珠看着眼前自称是食品厂厂长的两个人，有点莫名其妙。
她不认识食品厂的人啊，对方怎么突然找上门。
其实食品厂的人也不想找上门。
但是没办法，他们必须要找上门。
许雅梅拿给他们的月饼，他们找了厂里经验最丰富的老师傅进行复刻。
复刻了几十份，可是味道和赵宝珠做的月饼味道总是差一点。
尤其在听说赵宝珠和供销社合作，做了一批月饼送去供销社后，他们更急了。
供销社说这是什么公安局同款月饼，一块月饼八毛钱，都卖得很红火。
有好几个单位还专门去买这个月饼，来当单位联欢会的茶点。
而他们食品厂的月饼却无人问津。
食品厂会做的饼干品种有限，最重要的就是每年秋季的月饼。
月饼利润高，在食品厂每年的利润里占大头。
以往他们食品厂的月饼卖得可快了，但今年多了赵宝珠这个变数，他们厂的月饼反而卖不动了。
这也不怪食品厂的领导会着急。
在发现自己厂子确实没办法复刻赵宝珠做的月饼后，主动找上门来。
陈厂长看到赵宝珠，表现得特别热情。
“哎呦喂，这就是赵师傅吧，你好，我是县城食品厂的厂长陈立国。”
“久仰大名！”
赵宝珠有些莫名，“你好。”
陈立国又开始对着赵家各种夸，夸院子收拾得好，夸院子里的面包窰做得很精致。
东拉西扯了好几分钟，说出来他们这行人来的重点。
“……您做的月饼在县城卖得特别好，但你家只有一个小小的面包窰，应该做一锅最多就做50个吧。”
“月饼制作流程挺复杂，您做一锅月饼，应该也很费事。”
“原材料采购运输也不是很方便。”
“所以，您有考虑一劳永逸，出售月饼的制作方子吗？”
赵宝珠觉得这个陈厂长不愧是厂长，观察得细致，说话也很有技巧。
甚至面包窰一锅可以做多少个月饼，都可以猜出来。
她个人确实不那么想代加工月饼，想出售的原因基本都被这个陈厂长猜中了。
她很直接问：“食品厂买我的月饼方子，可以出什么价格？”
这话让陈立国眼睛一亮，“600块！”
他就担心，赵宝珠不愿意卖方子。
只要她原本卖，那就是价格的问题。
这个完全可以谈！
赵宝珠听到这个价格，“一口气买断吗？”
陈立国脑子转得特别快，“600块是一口气买断的价格，我听说赵师傅你做一块月饼，代加工一块才5毛钱。”
“方子卖出去的话，相当于您一口气拿到了代加工1200块月饼的钱。”
“1200块月饼，您要做240锅月饼。”
“月饼这东西，时令性很强，按您的产量，这差不多是您2-3年月饼产出量的加工费总和。”
“县城食品厂每年都和各地的食品厂交流，今年时间短复刻不出您的月饼，时间长，我们到时候复刻出来，您这个方子……”
后面的话，他没说，但是言外之意就是：你的方子，我们迟早可以复刻，等他们复刻出来了，你这方子就不值钱了。
赵宝珠才不上他的当。
“我不买断自己的方子，我要600块，加以后你们厂里做出来的月饼，我个人要收一块五分钱的技术费。”
陈立国想不到，赵宝珠竟然想按技术费来卖月饼方子。
虽然不太符合他们一开始设想的买断的想法，但愿意谈就行。
两个人又是一番唇枪舌战，掰扯了好一会儿。
最后各退一步，定了一个彼此双方都可以接受的价格。
500块，加以后食品厂卖出一块月饼赵宝珠按4分钱一块收技术费。
陈厂长拿出早就准备好的协议。
赵宝珠认真看了一遍，对几个条例提出来自己的意见。
两个人又拉扯了好一会儿，才确定条例如何修改。
陈厂长让随行的助理，重新抄了两份协议。
当食品厂的公章和赵宝珠的指印一起按在协议上的时候，陈厂长擦了擦额头上的汗，长出一口气。
这个赵宝珠看着年龄不大，还是个农村妇女，想不到如此精明不好糊弄。
难怪可以把辣椒酱和月饼卖那么好。
按照协议要求，陈厂长当下就拿出来准备好的250元给赵宝珠。
“赵师傅，您看你什么时候有空去食品厂进行指导呢？”
赵宝珠皱眉：“你也知道，我家里有三个孩子，最近社队企业也很忙，我现在暂时没办法给你一个准确时间。”
“这样吧，我今明两天和家里人、社队企业商量一下，等确定时间，我托人给你带口信。”
陈厂长说：“我这边当然希望是越快越好，您看下周能不能来？”
赵宝珠想想刚刚收的250元，“我尽量。”
等人走了之后，她按耐不下内心的激动，看着手里的250元哈哈大笑。
她觉得，院子里的面包窰真的是做对了。
从做月饼到现在，她赚了公安局100元，赚了供销社165元，现在卖方子还赚了250元，一共赚到手515元。
才短短不到半个月的时间！
那她现在，所有的资产加一起，就有825块了。
又这一笔钱，明年就算她带着庄小雨离开顾家，日子也不会过得太差了！
等王梅香一下工到家，她就忍不住和她分享了这个好消息。
“县里食品厂今天来找我，买了我的月饼方子！”
王梅香听到这个消息，有点惊讶，但又不觉得意外。
“你做的月饼好吃，吃过的人都说好。他们做的月饼，味道比你的月饼味道差多了。”
“他们再不找你买方子，之后做的月饼，怕是都没人要。”
“愿意买你的方子，说明他们领导还挺聪明的！你做的月饼那么好吃，买了你的方子，他们肯定赚钱！”
赵宝珠原本以为婆婆一定会问她价格，可王梅香没问。
她就含糊地说：“他们出的价格还不便宜，明天我们吃顿好的！”
同时，她也说了自己过阵子要去食品厂住一周的事。
王梅香说：“你尽管去，家里有我呢。”
赵宝珠想了想，进屋拿了10块钱出来，“我不在的这一周，就要辛苦妈妈你了。”
王梅香一开始不愿意要，“咱们都是一家人，你这样太见外了。”
赵宝珠塞钱的手一顿，塞得更坚定了。
她和顾明远只是假结婚，她不是王梅香真正的儿媳妇。
王梅香现在对她这么好，对她如此包容，都是发自真心认为他们是一家人。
她有点感动，又有点愧疚。
“咱们是一家人，我卖了方子，这是儿媳妇孝敬婆婆的钱，你更要收下了。”
这话打动了王梅香。
她手上推拒的动作一松。
赵宝珠就把十块钱放到了她的口袋里。
她又去找顾长庚说了这件事，打算请假一周。
“现在社队企业做五香南瓜干和五香冬瓜干都做熟练了，我暂时离开一周，不会有问题。”
顾长庚替赵宝珠能有这样的机遇感动高兴，同时还有点担心。
“前几天我们送了一点五星南瓜干和五香冬瓜干到供销社，昨天我去问，听说就卖了七八瓶出去。”
“对比辣椒酱的销售量，真的差太多了。”
赵宝珠说：“可以先等等隔壁省那个供销社的回信。”
“如果等我从食品厂回来，对方还是没回信，咱们到时候再想想办法。”
顾长庚想想这一个月做的五香南瓜干，想想为了做这批南瓜干和冬瓜干买的调料和原材料的钱，心痛到滴血。
“唉，也只能这么办了。”
作者有话说：
无