第41章 立夏 无敌多功能
日子一晃而过, 转眼就到了立夏时分。
江栀又带着准备好的大包小包回了山溪村。
莫说方婶，就连小黑见到她都有些见怪不怪。
本来她离开多日，小黑该忘了她, 但她每隔几天又回来, 小黑模糊的印象被加深, 而且小黑又有些她一回来就有好吃东西投喂的记忆，因此辨认出江栀也很兴奋。
江栀小心着脚下以免绊到它, 东西还没来得及放下，就被小黑好一阵扑玩。
这时，三子又跑了过来, 像个小炸弹一样兴奋地汪汪叫着直冲小黑而来, 小黑对她的兴趣转移到了小伙伴的身上, 两团黑色有自己的交流方式，跑到一边玩自己的, 那些秘密不说与人类听。
江栀看它们的玩闹很有分寸, 没互相撕咬攻击，便放心地带着东西往里走。
方婶今日不在家里, 江栀估摸着此刻应该还在田里，先把东西在门口放下, 转头去了李瓦匠家。
走到他家屋子门外，她立刻被自己的推车吸引，那车子实在是太大了，立在院子里极有存在感。江栀远远地先把推车扫了一遍, 这才照例敲门。
李瓦匠点头让她进来，江栀打过招呼就直奔推车而去。
这车做得比她想象中还好，通体用清漆刷过，晾在空气里味道也不明显。
首先就是超出想象的大, 照她说的做了四个轱辘，比只有两个轮子的车推起来更稳当也少费力气。
江栀试着上手推着走，车把做得长，打磨得也很光滑，完全没有木刺。
她小心地推着车走了几个来回，因着车体庞大这感受谈不上轻巧，但也不算笨重，以她如今的力气，推这车子不费力，料想加上材料也不会重上太多。
把推车停下，江栀又去查看其他细节，先往操作台那里站着感受了下，动线设计合理，取馅料、煮汤都很方便。
抽屉足足做了八层，这些抽屉她准备用来放馅料，如今她准备了四个口味，再放四个也不怕，抽屉旁边给做了收纳的格子，这块儿江栀准备用来放调料、餐具。
灶眼依她的要求做了三个，李瓦匠递来她之前一并定下的行灶，江栀打开炉门，把行灶摆进去，大小刚好嵌得也牢。
车底还做了暗格，可以用来放柴火和水缸，从前她都是放在摊子最里面，背靠的墙面是其他店铺的后墙，她一直把杂物贴着墙放，如今能全部收纳起来，摊子瞧着定能美观许多。
更让她惊喜的是李瓦匠还做了几片厚实的延伸木板，靠近操作台那侧的她可以用来进行一些简单操作，而另外两侧面的木板则可以拿来给食客当桌子用，这样用餐高峰时期又多了几个位置。
江栀分区域验收完，对这推车十分满意，一脸兴奋地把剩余的钱付给李瓦匠。
李瓦匠看她的表情就知道她喜欢，但还是按惯例问一句，“满意么？”
江栀朝他不住鼓掌，“这车实在是无可挑剔，哪有不满意的道理。”
李瓦匠嘴角往上扬起一点点，做这车他是费了大心思的，定的人喜欢也不枉费他这些日子加班加点的忙活。
江栀又从篮子里掏出一兜子青梅，这青梅也是她在街上买来的，今日回村没什么可带的，立夏时节青梅正应时，她索性多买了些，给熟人都送上。
她把青梅往院子里那石桌上一放，喊着“李叔你尝尝味道”，边推着车就走。
李瓦匠看她风风火火地走来又走远，什么话都来不及说，这丫头就只剩个背影，他摇摇头，去洗个青梅吃。
……
真酸。
***
江栀一路推着车在村里走，这阵仗倒是引得路过的村人忍不住都多看几眼，但她那车上看着空荡荡的也不像是卖吃的，村里许多人与她不熟悉，因此也没什么人来攀谈。
黄大宝除外。
他正和弟弟在自家院子里称体重，两人轮流进竹筐，他比弟弟胖一些，被阿娘捏着肉嘲笑，他为躲闪大人的魔爪绕出了家门，这下就看到推着车的江栀了。
这大车让他十分惊奇，见推着车的是熟人，赶忙跑过去看。
“姐姐，这车是和牛车差不多的么？”
江栀把车停下，看这个小不点。
她这无敌多功能推车哪里像是牛车！
“这是推车，还记得我去镇上了么？这车是用来卖馄饨的。”
车停下来，正方便黄大宝仔细看，他又绕着车踮着脚瞧了个真切，原来那三个洞是用来放锅的，他还以为人也能坐进去，正适合他这样的小孩坐呀。
江栀瞧他一脸失望的样子，又从篮子里掏出一把青梅，“喏，尝尝。”
黄大宝年纪小，也懂得什么叫有来有往，但他什么都没带，就只有身上这一个挂着的蛋，万分不舍地从脖子上解下来，“姐姐，这是我斗蛋赢了的那颗，这可是蛋王，你戴着有福气的。”
江栀哪能抢小孩的福气，把那蛋递过去，“我沾沾你的福气就好了，你这绳子这么短，我也没法戴呀，你拿回去，姐姐请你吃梅子。”
黄小宝这时正巧走出来找哥哥玩，看到江栀有几分拘谨。
江栀也记得他，是黄大宝的弟弟，向来很沉默。
那梅子说了是送黄大宝的，孩子若是愿意分享是他们的事，但做大人的从源头上可不能偏心。
江栀也抓一把递给他，黄小宝面上透出几分犹豫，酝酿了一会儿才小声道：“我斗蛋输了，没福气给你沾。”
江栀摸摸他的头，“那沾沾你的聪明气。”
黄大宝早向她炫耀过，自家弟弟读书有几分聪明，年纪小却很刻苦。
黄小宝露出一个羞怯的笑，和哥哥站到一起。
江栀还有其他事要做，自然不能陪他们太久，又玩笑了几句就让俩小孩自己去玩，她则奔向了秀秀家。
每次回村都得来她家，毕竟晚上得吃菜呢。
程秀秀正在家打理菜园子，江栀多叫了会儿门她才出来。
程秀秀一脸愧色，“阿栀，你没等太久吧。”
江栀满不在意地摇头，“没敲几下呢，来你尝尝，这是我买的梅子。”
程秀秀接过她那一兜子青梅，“村里也有，你早说想吃，我摘些给你。”
江栀笑着看她，“村里的不还得自己动手嘛，还得找准时间排队。”
程秀秀说不过她，反正已经收下了。
两人又去菜园子挑菜，如今茄子也成熟了，圆圆的一排紫色悬挂在叶梗下。
江栀要了一斤，再走几步，看到了一种极为可亲的蔬菜——包馄饨常用的芹菜。
农历四月，许多蔬菜陆续上市，芹菜也在其中，江栀今日没要它，但让程伯后面送菜时再加上这芹菜。
程秀秀点头记下，去灶屋里摸出一袋蚕豆递给江栀。
“蚕豆长在外面地里，我这园子里没有，这是早上刚摘的，正新鲜着呢，你带回去尝尝。”
她和秀秀早过了客套的阶段，江栀自然地接过了蚕豆，“正馋这口呢，多谢秀秀让我大饱口福。”
江栀又和她分享了这段时间在镇上遇到的事儿，两人聊了半刻钟，看看时辰，方婶该归家了，江栀才依依不舍地离开。
回到方婶家，看门口那大包小包没了，她就知道是方婶回来了。
果然进到屋子，方婶已经坐着了，她那包裹也在堂屋放着。
“你这筐子放外面也不怕别人拿呀？”方怀英刚回家看这俩筐子可吓一跳。
江栀把鸭蛋、榨菜往外拿，“没留什么在这儿，你瞧瞧，就鸭蛋和榨菜，村里谁会拿这些。”
重要的钱她都带着了，算着离开时间不长，偷了个懒，只把这俩留着。
方怀英还想说那也不一定，小黑就屁颠颠往筐上一坐。
江栀看它笑，“少算了一个，还有我们小黑护卫看着。”
方怀英看这家伙也笑，“回来时根本没见它，不知道野去哪儿玩了。”
江栀拉着方婶出门看那推车，“方婶你瞧瞧，之前找李叔定的车。”
方怀英惊讶地上手摸摸，“这车真不错。”
江栀一直有些好奇，“婶子，李叔手艺那么好，怎的一直在村里啊。”
能做这么复杂的东西，去镇上才更能多接些单子。
方怀英叹口气，“他孩子在镇上呢，两人有些矛盾。”
寥寥几句却蕴藏着无限落寞，江栀为李叔感到可惜，但每个人有不同的选择，她也不多说什么，只默默决定以后自己有这类需求都来找李叔，让他多挣些。
天色不早，江栀先递给方婶一包青梅让她帮着送给隔壁包婶子，她家一共三个人，江栀准备的这包也更大些，自己则去灶屋里忙活。
果真同秀秀说的一样，这蚕豆真是鲜嫩，江栀剥壳的时候就发现豆荚饱满但不至于撑胀，豆衣紧贴豆肉，豆色嫩绿。
她手上动作快，方婶回来的时候也差不多剥完了。
蚕豆她只简单清炒，入葱爆香，最后再洒上些葱。最近连着两次都是做了鱼香味型的菜，这次换换口味，茄子她先清蒸了，再下凉拌的料汁拌匀。
又蒸了个蛋羹，带回来的肉则依旧是和榨菜炒了，她虽然已经吃过了，但想让方婶也尝尝味道。
端着两盘菜出去时，方婶果然已经布好碗筷，小黑也坐好严阵以待。
江栀让方婶去端剩下的两盘菜，自己则先去喂小黑。
若是吃完再去喂它，这家伙心里急，得一直在你脚边转悠，吃饭也不得安生，江栀便先喂了它再来吃饭。
见小黑乖乖地吃着自己的肉糜，江栀这才安心尝尝今日的菜。
和馄饨的葱油汤底不同，这蚕豆的葱油并未经过炸制，香气没那么外扩，葱香勾匀蚕豆的生腥气，咬一下豆子鲜嫩，轻易地就能把微皱的豆皮吐出来，那豆子轻轻咀嚼几下，就化成一滩沙沙的泥，吃到一颗外皮已经爆开的，那层油润更是深深扒在豆子上，清甜和醇香并存。
茄子她并没蒸到过分软烂，否则拌起来就会混成一团絮，盘里的这茄子仍保留着长条形，醋感明显，蒸透的茄肉裹满料汁，抿在嘴里是浓浓的酸气冲击，又带着明显的蒜香，再嚼几下这茄肉就化了，酱料的咸鲜跟着激发开。
再去吃那蛋羹，近日方婶忙着下田，没去赶集，家里积攒的鸡蛋也没卖，她今日便没去黄家买，只用了方婶家的。
勺子挖一下，剩下的蛋羹颤颤巍巍地抖动，无需咀嚼，送进嘴里感受完那细腻软嫩的口感便直接往嗓子眼滑，香油的余味还留在舌尖。
两人慢悠悠吃完，小黑也早吃完自己的饭，坐在一旁摇晃尾巴候着。
今日江栀久违地在方婶家歇下，这推车太大了，牛车上放不下，她便准备明儿天稍微亮些再推着车回去，但这样会误了早上那波出摊，不过回来前她也有些预想，今日已经跟食客交代了明早不出摊。
方怀英听她说明日仍要赶着回去摆摊，有几分心疼，“明儿可是你的生辰啊，怎么不歇歇。”
江栀扎好头发，“这摆摊要是没有实在紧急的事，怎么能歇呢，放心，明日下午我就有空闲了，到时候给自己多做些好吃的。”
方怀英看看她，知道她向来是个有主意的，也不再劝阻。
江栀递一颗青梅给方婶，让她甜甜嘴安心，自己也吃一颗。
这一口让她的整个脸皱成一团。
……怎么这么酸。
这青梅是她今日才买的，还没来得及尝味道就赶回来了，没想到自己就这么乐呵呵、傻乎乎地把这酸梅子到处送人。
江栀颇觉尴尬，和方婶一起，咬一口酸两下地把这颗青梅吃完。
夏夜渐短，余酸仍在齿间，月影也悄悄爬上窗纱。
作者有话说：
无